北海道のフルーツを楽しむ!
9月16日より、セブン‐イレブン・ジャパンが北海道の店舗限定で「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」を発売します。この商品は「北のフルーツ王国」と称される余市町で栽培されたブルーベリーを使用しており、特にその甘さと酸味のバランスの良さが特徴です。丁寧に手摘みで収穫されたブルーベリーから作られたソースは、レアチーズケーキの風味を引き立ててくれます。
地産地消の取り組み
注目すべきは、このケーキが生産者応援を目的とした地産地消の取り組みから生まれた商品である点です。コロナ禍の影響を受けて余市町のフルーツ出荷量が減少する中、セブン‐イレブンは2021年からJAよいちと連携し、地元生産者を支援する活動をスタート。「地元で採れて、地元で作って、地元で販売する」という理念に基づいて、地域のフルーツを使用した商品を展開しています。
余市のブルーベリーの魅力
余市町は、昼夜の寒暖差が大きい土地柄に恵まれ、これがブルーベリーの甘みと酸味の絶妙なバランスを生み出しています。そのため、この地域で育てられたブルーベリーは高品質で、他の産地と比べても際立っています。この商品で使用されているブルーベリーソースは、レアチーズケーキとの相性が抜群です。
ケーキの魅力
レアチーズケーキは、コクがありながらも滑らかな口当たりにこだわって作られており、ブルーベリーソースの風味をしっかりと感じることができます。さっぱりとした味わいで、甘さと酸味が絶妙に絡み合うため、一口食べるごとに幸せな気分になれる一品です。
販売情報
この新商品は税込237.60円で、北海道内のセブン‐イレブン店舗で販売されます。発売は9月16日から順次行われますが、店舗によって取り扱いが異なるため、事前の確認をおすすめします。
お客様の思い
担当者は、「北海道産の優れた原材料を使った商品を提供したい」という強い想いからこの商品を企画しました。地域への愛着を育む体験を通じて、消費者の皆様に小さな幸せを感じてもらえればとの願いも込められています。コロナ禍で厳しい状況にある生産者を応援しながら、北海道の豊かな食文化を楽しむ機会を提供しているのです。
まとめ
北海道限定の「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、単なるスイーツではなく、地元愛や生産者への感謝の気持ちをも届けてくれる一品です。ぜひ、余市町の魅力を味わいながら、心温まるひとときをお楽しみください。余市の自然が育んだ美味しさを、手軽に感じられる機会をお見逃しなく。