おいしすぎるお菓子作り
2026年2月6日に、株式会社ワニブックスから『おいしすぎるお菓子作り』がリリースされます。この本は、原口家の料理番が手がけたもので、Instagramでフォロワー数が35万人を誇る人気の料理家です。SNSでは「おいしすぎてやばい!」と話題となるレシピが多数掲載されています。
人気レシピの数々
本書には、特に反響の大きかったお菓子が全43品収録されています。その中でも注目は、1100万回以上の再生を記録した「とろけるロータスチーズケーキ」や、韓国で流行中の「チョンドゥククッキー」、濃厚で人気の「ショコラバスク」、さらには見た目もユニークな「カムジャパン」など、多彩なラインナップが勢揃い。
また、未公開の新作レシピも24品収録されており、これからの季節にぴったりな贈り物を手作りする楽しさが広がります。特に、見た目の可愛さにもこだわったレシピが多く、自分へのご褒美やプレゼントにピッタリの一冊となっています。材料も身近なものばかり使用されており、スーパーで簡単に手に入るため、初心者の方でも安心して挑戦できます。
余った材料の活用法
お菓子作りは楽しい一方で、特に生クリームやクリームチーズなど、使い切れなかった材料が余ることもあります。しかし、本書ではそんな余りがちな材料を使ったおかずレシピも掲載されています。これにより、料理の幅を広げつつ、無駄をなくして経済的にも嬉しい内容になっています。
ドキドキのレシピ一覧
本書は以下のような構成になっています。
とろけるロータスチーズケーキ、いちごのチョコムースケーキ、丸ごとみかんのレアチーズケーキなどが勢揃い。
パリパリティラミス、ガトーショコラ、マスカットレアチーズケーキ。
タオルケーキ、チョコレートプディング、マンゴーティラミス。
ダイエットにも良さそうなバラエティ豊かなレシピを紹介。
米粉のチュロスボールや、ガナッシュクッキーなど、まさに贈り物にぴったりなスイーツ。
このように多岐にわたるレシピが楽しめる本書は、スイーツを愛する人々にとって必見の一冊です。お菓子作りの新しい楽しみ方を見つけるため、ぜひ手にとってみてはいかがでしょうか。
書籍詳細
- - 著者:原口家の料理番
- - 発売日:2026年2月6日
- - 価格:1,815円(税込)
- - ISBN:978-4-8470-7631-2
また、著者の原口家の料理番は元料理人で、スイーツジャンキーとしても知られています。特に海外で流行しているお菓子を取り入れたレシピが多く、初心者から上級者まで楽しめる工夫がなされています。SNSでの活動を通じて、より多くの人にお菓子作りを楽しんでもらいたいという想いが込められています。
SNSやYouTubeでのフォロワー数も多く、彼のレシピはますます注目されています。お菓子作りが大好きな方も、これから始めたい方にも、ぜひおすすめしたい一冊です。