京都高島屋で楽しむ春の大北海道展の魅力とおすすめグルメ

京都高島屋で開催！春の大北海道展のすべて

京都高島屋が誇る「春の大北海道展」が、今年も実施されます。このイベントは、人気の北海道グルメやお弁当、スイーツなど多彩な魅力を持つ食品が勢ぞろいする特別な空間です。

開催情報

- 期間: 2023年3月25日(水)から4月6日(月)までの13日間
- 営業時間: 午前10時から午後8時まで（最終日は午後6時閉場）
- 場所: 京都高島屋7階催会場・グランドホール（京都市下京区）

今回の「春の大北海道展」では、特別に設けられた「今だけ！ここだけ！限定弁当」が登場。食材には北海道産の新鮮なものが使用され、タラバガニやアスパラガス、いちごなど、春にぴったりなテーマが盛り込まれているのが嬉しいポイントです。具体的には、根室産のタラバガニ脚肉を使った高島屋限定のお弁当が、毎日50折限定で販売されます。しかも、タラバガニとオオズワイガニの食べ比べも楽しめる弁当が初登場です！

多彩な食の魅力

イベント期間中、来場者はなんと約75店舗の出店から選りすぐりの美味しい料理を楽しむことができます。中でも、北海道の完熟いちごを使ったスイーツは特におすすめです。例えば、「生ドーナッツいちご×いちご」は、ほどよい甘さと酸味が絶妙に調和した味わいで、春を感じさせるデザートです。また、ふらの牛乳シフォンといった柔らかいスイーツも人気です。

さらに、北海道産の乳製品を使用したソフトクリームも愛されており、それぞれの店舗ごとに個性豊かなフレーバーが揃っています。特に、「北海道いちごソフトクリーム」や「夕張メロンソフト」は、訪れる人々の心をつかんで離しません。

現地の人気店が集結

本展では、北海道の現地で人気を博しているお店の味が楽しめるのも大きな魅力。期間中、ラーメンの専門店や寿司店が週替わりで出店し、北海道の新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。特に「蟹入り北の贅沢拉麺」や、「北海道厳選握り」は、食通の方々にも納得の一品です。

また、会場では、地元の食材を使用した「アスパラ天」や「ブラックカレーパン」といった、テーブルを豊かに彩るお惣菜も目白押しです。購入する際は、数量が限られているため、早めの来店が吉です。