2026年、またひとつ新しい味の拠点が誕生
つけめん専門店として名を馳せる「舎鈴」が、2026年2月5日(木)、東京都港区の品川グランパサージュ内に新規オープンします。この新たな店舗は、舎鈴の魅力を存分に味わえる場として、多くの人々に愛されることでしょう。
舎鈴は、人気店「六厘舎」の姉妹店としてスタートしました。つけめんのことを考え抜かれたメニューが特徴で、特に深い味わいを持つスープが目を引きます。このスープは、鶏や豚などの厳選した動物系素材を香味野菜と共にじっくりと煮込むことで作られています。その後、数種の香辛料を加えて整えられた「中濃」に仕上げられたスープは、日本の麺料理に新しい風を吹き込みます。\
特注の中太麺と絶妙なスープの相性
さらに、特注のストレート中太麺は、その麺自体に小麦の風味がしっかりと感じられる逸品。スープとの絶妙な相性は、最後の一口まで飽きがくることなく楽しませてくれることでしょう。そして、舎鈴のコンセプトである「旨い・安い・腹いっぱい」は、多忙なビジネスパーソンにもぴったり。毎日でも通いたくなるような、一杯のつけめんがあなたを待っています。
品川エリアの新たな食の拠点
品川エリアは、世界的なビジネスの中心地として多くの企業が集う場所です。この地にオープンする「舎鈴 品川グランパサージュ店」では、特に昼間はビジネスパーソンがランチを楽しむための場として、また夜には仕事帰りの方や旅行者が立ち寄る場所としての役割を果たします。これにより、舎鈴は「日常食」のブランド価値を高め、多くの人々に親しまれることを目指しています。\
舎鈴 品川グランパサージュ店の基本情報
- - 所在地: 東京都港区港南2-16-3 品川グランパサージュ内
- - オープン日: 2026年2月5日(木)
- - 営業時間:平日 11:00~23:00 (ラストオーダー 22:30) / 土日祝 11:00~16:00 (ラストオーダー 15:30)
舎鈴の歴史と未来
運営母体である株式会社松富士食品は、2005年に設立され、つけめんやその他の専門店を展開しています。特に六厘舎や舎鈴の成功は、同社の革新性と技術力を際立たせています。舎鈴が目指すのは、単なる麺料理ではなく、日本全国の人々に愛される「日常食」であり、これからの展開に期待が高まります。
興味のある方は、ぜひ舎鈴の開店を心待ちにしていてください。新たなつけめんの世界が、あなたを待っているのです。公式サイトで最新情報もチェックしてみてくださいね。