たった1時間で本格パンが楽しめる新レシピ本が登場！

2025年3月28日、株式会社宝島社から、パン愛好者に嬉しい一冊が出版されます。Backe晶子さんによる『NEWエンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼ける1時間パンレシピ』がその名です。これまでのレシピ本とはひと味違い、短時間で作れるパンが手軽に自宅で楽しめる内容になっています。

バックエ晶子さんとは？

Backe晶子さんは「日本一適当なパン教室」を主宰し、14年間にわたって多くの初心者にパン作りの楽しさを広めてきました。余計な工程を省くシンプルなスタイルが評判で、彼女のレシピは誰もが簡単に美味しいパンを作れると人気を集めています。特にYouTubeチャンネルでは、ちぎりパンやお菓子系パンなどのレシピ動画を多数配信しており、多くのファンがついています。

新刊のポイント

新発売のレシピ本は、なんといってもその手軽さが魅力。1時間という短時間で本格パンが完成する“最短”レシピが収録されています。新刊では「室温発酵」や「生地を叩きつけないでこねる」などの方法を取り入れ、従来のパン作りの常識を覆す内容になっています。

さらに、全19種の華やかなパンレシピが紹介されており、惣菜系やお菓子系パンまで揃っています。これにより、ホームパーティやお花見、ピクニックといったシーンでも大活躍すること間違いなしです。

動画で学べる安心感

本書には、特別に用意されたYouTube動画へのアクセス権も盛り込まれています。基本のレシピに基づき全工程を解説した動画は、初心者でも不安なく作り始められる工夫がされています。パン作りに初めて挑戦する方にはぴったりのコンテンツです。

まとめ

『NEWエンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼ける1時間パンレシピ』は、単なるレシピ本を超えた、家庭での楽しいパン作りをサポートする必携の一冊です。Backe晶子さんの独自の視点で見直されたパン作りをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。多忙な日常の中でも、ちょっとした時間で焼きたてのパンを楽しむことができる喜びを感じましょう！

ぜひ手にとって、自宅で美味しいパン作りに挑戦してみてください。特別な工程はなし、本格的なパンが手軽に楽しめる新たなスタイルを体感してみましょう！

発売日：2025年3月28日
価格：2970円（税込）
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