仙台に初上陸！広島名物汁なし担担麺専門店キング軒オープン

新しい味覚の誕生、汁なし担担麺が仙台に登場！

広島のソウルフードである「汁なし担担麺」が、ついに東北地区に初上陸しました。株式会社キングファクトリーグループが手掛ける「キング軒」が、2025年10月15日（水）に仙台の繁華街・国分町に新店舗をオープンします。広島の名物が東北へと進出することで、地元の食文化に新しい風を吹き込むことでしょう。

特徴的な担担麺

「キング軒」の汁なし担担麺は、独自の特製辣油やしょうゆダレ、芝麻醤、肉味噌、そして四川山椒を絶妙なバランスで組み合わせています。この黄金比の味わいを楽しむための中細ストレート麺は、他にはない食体験を提供します。また、おすすめの食べ方は“30回混ぜる”というもので、この所作が料理の味をさらに引き立てるのです。これにより、ただの食事にとどまらず、食べる楽しみをぞんぶんに味わえます。

仙台国分町店の立地

新しくオープンする「キング軒仙台国分町店」は、国分町の中心に位置しているため、ランチタイムや夜ご飯、さらには飲み会の後の“〆の一杯”としても重宝されることでしょう。仙台の食文化に新たな一皿が加わることに期待が高まります。

約束されたおいしさ

「混ぜて広がる広島の味」を理念に掲げるキングファクトリーグループは、全国各地で広島名物「汁なし担担麺」を広める活動を続けています。今回の出店はその一環であり、材料の選定や調理法、店舗の運営にまで徹底的なこだわりを持っています。地域の食文化を支えながら、一杯の担担麺で人と人とをつなげる存在を目指しています。