新店舗！ラーメンまこと屋外環寝屋川高宮店が2026年1月にオープン

新たなラーメンの香りが寝屋川に！

2026年1月24日、大阪府寝屋川市に『ラーメンまこと屋外環寝屋川高宮店』が新たにオープンします。この店舗は、全国に104店舗（海外16店舗含む）を展開する株式会社マコトフードサービスが手掛ける105店舗目。創業の地である大阪府において、27店舗目の出店となります。

オープン前に楽しめる特典が盛りだくさん！

オープンの前日からの2日間、1月22日（木）と23日（金）には、一般客も来店できる先行オープンを予定しています。この特別な日々の中で、来店された方には嬉しいプレゼントが用意されています。先着5,000名様には「次回以降4回使えるラーメン半額券」をプレゼント！さらに、1月24日から28日の5日間にわたる期間中、各日先着100名様には『まこと屋オリジナルティッシュ』を贈呈。これらの特典は無くなり次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。

オープン後の営業について

新店舗の営業時間は、1月22日から25日までは10:00から24:00まで、26日以降は11:00から24:00となります。全席禁煙で、快適に食事を楽しむことができます。店舗には、カウンター19席とテーブル6卓で合計36席が用意され、無料駐車場も25台分完備されています。

こだわりの一杯、牛白湯ラーメン

ラーメンまこと屋が誇る人気メニューは、やはり”牛白湯”。創業以来、何度も改良を重ねており、その技術は店舗数が増えても変わることはありません。濃厚な牛骨スープは、全国の各店舗で毎日炊き上げられ、あまりの美味しさにリピーターが続出しています。

こだわりポイントはたくさんありますが、特に強調したいのがスープ。5時間以上かけて炊き出した濃厚牛骨白湯スープは、臭みが全く無く、なめらかな口当たりを実現。さらに、低加水のストレート麺は、48時間熟成させた22番角細麺で、濃厚なスープと絶妙に絡みます。

スープの風味を引き立てる5つのこだわり

1. 国産牛骨を使用：選び抜かれた国産牛骨を使い、特殊な圧力寸胴で炊き出したスープ。
2. 上品なコク：スープは全く臭みが無く、上品なコクと滑らかさ。
3. 特製味噌：数種類の香辛料と果汁をブレンドした独自の辛味噌。
4. 香味油の工夫：にんにくの風味を最大限引き出す三段仕込製法の香味油。
5. とろけるチャーシュー：バランスのとれた豚バラ肉を使用し、独自製法で仕上げたチャーシュー。

企業理念と未来の展望

ラーメンまこと屋は、平成11年に創業し、以来多くのお客様に愛され続けてきました。「ラーメンを通して楽しい食事の場を提供したい」という思いを胸に、スタッフ一同が誠心誠意でお客様にラーメンを提供しています。今後、2028年には200店舗の目標を掲げ、さらなる成長を目指すとともに、地域社会に貢献し続ける決意で挑みます。

公式ホームページやSNSでも情報を発信しており、今後の展開にもご期待ください！

新たにオープンする『ラーメンまこと屋外環寝屋川高宮店』で、ぜひその味をお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。