東京の給食文化を学べる「おいしい給食レシピ」販売イベント開催

東京・足立区のおいしい給食レシピ特別販売イベント

2024年12月13日（金）、足立区教育委員会おいしい給食担当課が監修した「東京・足立区のおいしい給食レシピ」が発売されました。このレシピ本は、わずか1カ月で重版が決まるほどの大ヒットを記録しています。それを記念して、2024年2月9日（日）にルミネ北千住で特別販売イベントが行われることが発表されました。

イベント詳細

特別販売イベントでは、「東京・足立区のおいしい給食レシピ」を購入すると、特典としてハズレなしの抽選会に参加できます。抽選会では、足立区のオリジナル非売品グッズが景品として用意されていますので、この機会をお見逃しなく。購入を希望する方は、先着100名様限定で午前11時から午後5時まで開催されますので、早めの来場が推奨されます。

- 日時: 2024年2月9日（日）11:00～17:00（予定）
- 会場: ブックファーストルミネ北千住店

足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住8階

特別レシピ本の内容

「東京・足立区のおいしい給食レシピ」は、現役の小・中学生から卒業生まで、多くの声が反映された献立情報を満載する一冊です。全31種、87メニューが収められており、栄養士のお勧めメニューや人気献立が勢ぞろいしています。このレシピ本は、家族みんなの食卓に届く「おいしい給食」の魅力を再現するための貴重な資料となっています。

本書の目次は以下の通りです。
1. 日本一を目指す東京・足立区の挑戦
- 足立区の給食がなぜおいしいのかを解説。
2. 現役小・中学生が選ぶ人気献立ベスト10
- 実際の給食で人気のあるメニューを厳選。
3. 卒業生が語る懐かしの給食献立ベスト8
- 給食を思い出させる人気メニューを振り返る。
4. 残菜ゼロを目指す！学校栄養士おすすめの野菜献立ベスト8
- 食べ残しを減らすための工夫が満載。
5. 楽しい食シーンの提供
- 世界の料理や日本の郷土料理についても紹介。

まとめ

足立区の教育委員会が手掛けた「東京・足立区のおいしい給食レシピ」は、ただのレシピ本ではなく、地域の文化や教育の一環としての意味合いを持つ作品です。食を通じて、地域の人々とつながる素晴らしい機会になればと願っています。ぜひ、特別販売イベントに足を運び、足立区の誇る給食の魅力を体験してください。

詳しくは、主婦の友社公式サイトからご確認ください。