ポリ袋で簡単クッキー作り『おうちクッキー図鑑』が発売！

ポリ袋で簡単クッキー作り！

2023年10月17日、株式会社ナツメ社から『ポリ袋で作れる！おうちクッキー図鑑』が発売されます。この本は、家庭で気軽においしいクッキーを作るためのヒントが詰まった一冊で、特にポリ袋を利用したレシピが紹介されています。

誰でもできるシンプルな手法

この書籍では、材料をポリ袋に入れ、ふり混ぜて、折りたたんで、焼くだけという驚きの簡単レシピが提案されています。特別な道具やテクニックは必要なく、洗い物も最小限で済むため、忙しい人やお菓子作り初心者に最適です。ポリ袋を使うことで、楽しくクッキー作りを進められます。

異なるバリエーション56種類

『おうちクッキー図鑑』は、全56個のレシピが収録されています。定番のチョコチャンククッキー、おつまみにぴったりの塩クッキー、さらにはごま黒糖とくるみのビスコッティ、きなこ＆シナモンのクッキー、ラズベリージャムサンドなど、様々な種類のクッキーが揃っています。

- チョコチャンククッキー：シンプルでどなたでも楽しめる一品。
- 塩クッキー：おつまみに最適なセイボリーな風味。
- ビスコッティ：コーヒータイムにぴったりな軽い食感。

このように、シンプルでありながら多様性に富んだレシピが掲載されているため、家族や友人とのティータイムに彩りを添えることができます。

クッキーを贈る喜び

さらに、クッキー缶に詰める方法やラッピングアイデアも充実しており、大切な人へのギフトとしても最高のアイデアが提供されています。おいしいクッキーをたくさん焼いて、心のこもった贈り物にする方法がわかります。

著者の紹介

著者の稲田多佳子さんは、京都出身の菓子・料理研究家です。「家庭のおやつは気軽さが一番」との信念の下、ポリ袋を使った楽しいお菓子作りを提唱しています。彼女の教室やオンラインレッスンでは、初心者でもすぐに実践できるお菓子作りが学べる場を提供しています。著書には、『おうちスコーン図鑑』や『しっとりケーキとふんわりケーキ』などもあり、経験豊富な研究家として知られています。