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ジョリーパスタ、夏の味覚を楽しむ冷製パスタフェア第4弾

パスタ専門店「ジョリーパスタ」が、9月4日から新たに冷製パスタフェアをスタートします。夏と言えば冷製パスタ、その名も大葉を使用した和風ジェノベーゼや、ブイヤベース風の冷製スープパスタなど、魅力満載の新メニューが目白押しです。

夏の新定番！冷製パスタが登場

これまで6月より販売していた冷製パスタの新作は、ジョリーパスタオリジナルのカッペリーニをベースにしています。 特に注目は、赤エビやいくらがふんだんにトッピングされた「冷製カッペリーニ 赤エビといくらの大葉ジェノベーゼ」です。この一皿は、見た目にも鮮やかなグリーンが特徴で、大葉の香ばしさとプリプリのエビの食感が絶妙に融合しています。大葉ジェノベーゼのさっぱりした味わいも手伝い、軽やかに楽しむことができます。

大葉の風味と爽快感

赤エビやむきエビ、さらにぷちぷちのいくらと細切りのイカを組み合わせたこちらのパスタは、フレッシュな大葉を散りばめ、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます。味もとてもマイルドな塩味で、冷製の軽やかさが際立っています。最後の一口まで爽やかな味わいは、これからの季節にぴったりです。

贅沢な海の幸を堪能

次にご紹介するのは、「冷製カッペリーニ 海の幸のトマトスープ～ブイヤベース風～」。魚介の旨みを存分に引き出したこの冷製パスタは、海の幸をふんだんに使用した贅沢な一皿。特に、有頭エビやムール貝、アサリ、イカなど、多様な魚介が盛り込まれており、ボリューム満点です。

香り高いスープの魅力

ブイヤベースの豊かな香りが楽しめるこの冷製パスタは、人参、玉ねぎ、セロリなどの野菜を煮込んだスープとともに提供されます。さらに、ほんのり香るサフランが、その味わいに奥行きを加えています。この一品で冷製パスタのさらなる楽しみ方を発見できるでしょう。

継続販売の人気メニュー

そしてもちろん、好評を博している「冷製カッペリーニ 炙り明太子とヤリイカ・エビの明太子ソース」も販売を継続します。旨みたっぷりの明太子が使われており、やりいかやエビとも絶妙に絡み合い、いつでも食べたい一品です。

全国の店舗で楽しめる

これらの冷製パスタは、全国のジョリーパスタ319店舗で販売される予定です（8月28日時点）。夏の暑さを和らげる一皿として、ぜひ足を運んでみてください。ジョリーパスタならではのクリエイティブな冷製パスタを、存分にご堪能あれ！

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