#FOOD STYLE #大阪王将 #ラーメン産業展

FOOD STYLE Kansai 2025で特別セミナー開催！

2025年に開催される「FOOD STYLE Kansai 2025」と「ラーメン産業展 in Kansai」において、無料で聴講できる特別セミナーが実施されることが発表されました。このイベントは、大阪の食文化を未来へと繋げる貴重な機会です。特に、外食業界に特化したセミナーが目白押しで、参加者は貴重な知識を得ることができます。

注目の講師陣

セミナーでは、大阪を代表する外食チェーン「大阪王将」の文野社長や、株式会社GANKOの小嶋社長が登壇します。大手メーカー4社によるパネルディスカッションや、女性経営者によるセッションも予定されており、さまざまな視点から外食業界の未来を考察します。

さらに、テーマ「100年先に残したい食」を掲げた『兵庫のテロワール』も注目のプログラムです。各種業態の専門家が集まり、地域の食材や文化を次世代に繋げるためのアイディアを展開します。

セミナープログラムの詳細

セミナーは2025年1月22日（水）と23日（木）の二日間にわたり、多彩なプログラムが用意されています。例えば、1月22日のA会場では、一般社団法人大阪外食産業協会による「がんこ流インバウンド集客の極意」や、S1サーバーグランプリによる人手不足を打破する働き方をテーマにしたセッションなどが行われます。1月23日には、「大阪版食の安全安心認証制度」や「商売繁盛！島やん流ラーメン店経営の極意」といったプログラムが予定されています。

受講方法について

セミナーは無料で先着順のため、事前登録を済ませてから展示会場に足を運んでください。座席に限りがありますので、早めに到着することをお勧めします。なお、参加者は名刺の提出が求められる場合がありますので、事前に用意しておくとスムーズです。

大阪の食の魅力を体験しよう

併催イベントとして、「大阪・関西万博」に向けた大阪の食の魅力を発信する企画も用意されています。阪南市の新鮮な魚介を使用した料理が提供され、参加者にとって特別な体験となるでしょう。

まとめ

「FOOD STYLE Kansai 2025」で開催されるセミナーは、料理業界の最新トレンドや未来のビジョンを知るための絶好の機会です。さまざまな業界のトップが一堂に会し、貴重な情報を共有するこの機会を是非お見逃しなく！

関連リンク

サードペディア百科事典: FOOD STYLE 大阪王将 ラーメン産業展