ヘルシーで美味しい!せいろ蒸しレシピ特集本10月に登場
2025年の10月2日、株式会社ワン・パブリッシングから新しいレシピ本『せいろ蒸しベストレシピ別冊Nadia magazine』が発売されます。この本では、話題のせいろを使った時短でヘルシーなレシピが100品も収録されています。定価は990円(税込)。
せいろの魅力とは
せいろとは、日本の伝統的な蒸し器のこと。短時間で調理が可能であり、余分な油を使わずに素材のうまみを最大限に引き出すことができるため、健康に気を使う人にぴったりの調理方法です。この本では、定番のおかずから特別な場にぴったりな料理、さらにはパンやおやつに至るまで、せいろを利用した多彩なメニューが紹介されています。
人気レシピが満載
料理メディアNadiaから厳選された100品のレシピが掲載されており、家庭で簡単に作れる蒸し料理を探している方にもぴったり。例えば、ゆか食堂の「蒸しロールキャベツ」や、京(みさと)の「鶏むね肉とトマトの洋風せいろ蒸し」など、家庭での食卓を彩るためのアイデアがたくさん詰まっています。家族みんなが喜ぶレシピばかりなので、ぜひ試してみることをおすすめします。
使いやすいレシピ構成
本書のレシピは、鶏肉、豚肉、魚介類といった食材ごとに分かれているため、簡単にお目当ての料理を見つけることができます。また、日常の晩ごはんにぴったりのメインおかずや、お手軽に作れるサブおかず、さらには野菜をたっぷり使ったベジおかずも収録。在宅での利用が増える中、食卓を多彩にするための最適な一冊となっているでしょう。
定番からアレンジ料理まで
せいろを使った蒸し料理の定番、餃子やシュウマイなどもこの本には収められています。基本のレシピに加えて、アレンジレシピも多数掲載されているため、自分だけの味に仕上げる楽しみも味わえます。飽きずに長く愛用できるレシピ本となるでしょう。
美味しさと健康を両立
本書のレシピは、健康志向の方にもおすすめです。蒸し料理は栄養を逃がさず、加熱することで出る自然な甘さを引き出します。食材本来の味を大切にしたレシピが多いため、家族のみんなが安心して食べられる食事を提供できます。
購入方法
『せいろ蒸しベストレシピ別冊Nadia magazine』は、Amazonや楽天、セブンネットなど様々なオンラインショップで購入可能です。
この春、せいろ蒸しレシピで新しい料理の世界を広げてみませんか?忙しい毎日でも、健康的で美味しい食事を手軽に楽しめるこの一冊は、あなたのキッチンに欠かせないアイテムになるでしょう。