『きまぐれクック監修ゆず香る真ふぐめんたい寿司』が新登場！老舗ふくやとの初コラボ実現

きまぐれクックとふくやのタッグが生んだ新しい味

2026年2月19日（木）、YouTuberとして広く知られる「きまぐれクック」が明太子の名店「ふくや」と初めてのコラボレーション商品を発売します。その名も『きまぐれクック監修ゆず香る真ふぐめんたい寿司』です。この新商品は、魚を美味しく捌く動画を展開する「きまぐれクック」の独自の視点を取り入れ、さらにふくやの素材の良さを最大限引き出した逸品となっています。

試行錯誤の末に生まれた新たなふぐ寿司

このコラボレーションの主な狙いは、これまでにない新しい食体験を提供することです。国産天然真ふぐの弾力のある身質に加え、明太子メーカーとして名高いふくやの味わいを融合させています。両者の特徴を生かし、妥協を許さずに何度も試作と改善を重ねて商品化に至りました。

この『ゆず香る真ふぐめんたい寿司』では、明太子のコクと真ふぐの上品な旨みが絶妙に調和され、新しい味の世界を提供しています。特に、酢飯にごま風味を持たせて相性を追求し、真ふぐの味わいにぴったりです。

解凍も簡単！手間いらずな本格寿司

寿司のシャリには、刻んだ柚子皮を混ぜ込むことで、まろやかな酸味と爽やかな香りを添えています。さらに、きゅうりのポン酢和えを加えることで真ふぐの弾力に食感のアクセントを加え、食べる楽しさを倍増。

きまぐれクック自身が味を何度も調整し、完成度を高めています。また、特製のかぼす酢を加えることで、柑橘の香りと酸味が真ふぐの旨みをより一層引き立て、濃厚さと軽やかさを調和した後味に仕上げました。

トレーのままで簡単にカットできる仕様も魅力で、電子レンジでの解凍も可能です。手間要らずで、家庭でも手軽に本格的な寿司を楽しむことができます。もちろん、おもてなしにも最適な一品です。

商品情報と販売の詳細

商品名：きまぐれクック監修ゆず香る真ふぐめんたい寿司
内容量：真ふぐめんたい寿司 1本（約240g）、かぼす酢 1袋（5g）
販売価格：1,890円（税込）
発売日：2026年2月19日（木）
賞味期限：製造日から210日
保存方法：-18℃以下で冷凍保存（冷蔵保存不可）

販売は「かねこ道具店」の公式オンラインショップにて行われます。ぜひ、初のコラボ商品をお見逃しなく！

【販売情報】
- かねこ道具店
- ふくや公式 HP
- ふくや直営店

きまぐれクックの魅力

「きまぐれクック」は、華麗な包丁捌きで家で料理を楽しむ人々にも広く支持される人気YouTuberです。登録者数は2026年2月5日時点で1480万人を突破。彼は、魚を捌く様子を楽しむことができ、その特異なスタイルで多くのファンを魅了しています。また、自身のプロデュースしたECサイト「かねこ道具店」でも高品質な商品を提供しており、YouTubeを超えた活躍を見せています。

今回のコラボがどのように彼のファンや料理好きに受け入れられるのか、今からすでに楽しみです。