F&LC、海外展開が300店舗達成！次なる挑戦に期待が高まる

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）は、2023年6月8日に香港に新たに「スシロー九龍湾淘大店」をオープンし、海外事業の店舗数が300に到達したことを発表しました。この快挙は、2025年2月の200店舗到達から約1年4ヶ月での達成であり、F&LCの持続的な成長を後押しする重要なマイルストーンと言えます。

成長を支える直営展開の重要性

F&LCは、経営計画に基づき、海外事業の拡大を最重要課題として取り組んでいます。「FY24-26 中期経営計画」では、2026年までに310～320店舗の達成を目指しており、売上比率を35%に引き上げる計画です。この計画には、グループ全体での一体感を持ち、世界各国のお客様に最良の体験を提供する姿勢が込められています。

直営展開に基づく店舗運営の重要性も強調されています。F&LCは、顧客の声を大切にし、期待に応える人材を育成することで、商品やサービスの質、そして顧客体験を向上させる取り組みを進めています。地域密着の姿勢を貫き、各店舗ごとに丁寧に信頼関係を築くことで、株数や出店エリアの拡大に成功しています。

世界展開への挑戦

今後、F&LCは2026年秋にアメリカへ初出店する予定で、この動きは国際的な成長戦略の一環です。また、F&LCは「FY35ビジョン」において、日本国内外での売上高1兆円以上の達成を目指し、さらなる海外展開を推進しています。日本の回転寿司業界で年間売上高第1位を14年連続で達成しているスシローを中核に、日本から海外へ、そして未来へと「すし」の魅力を伝えていく意気込みです。

各国でのオープン予定店

F&LCは既に多岐にわたる国で新店舗を開店する計画を立てています。2025年12月には中国上海に「上海環球港店」、2025年11月にはタイの「Central Festival Phuket 店」、2025年6月にはシンガポールの「Mandai Wildlife Reserve 店」といった予定が入っています。これらの出店が実現すれば、F&LCの世界的な認知度はさらに高まることでしょう。

F&LCの成長は、スシローのブランド力を活かし、日本の飲食業界に新たな風を送り込むきっかけともなります。今後も、日本の美味しさを世界に広めるために邁進していくF&LCに期待が寄せられています。