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新作「NOBUNAGAまぜそば」の魅力を探る

麺屋NOBUNAGAから新たに登場する「NOBUNAGAまぜそば」が、2025年10月1日（水）より全店舗で期間限定販売されます。今回の新作は、まぜそばファンにはたまらない逸品です。

特製醤油ダレが引き立てる旨み

「NOBUNAGAまぜそば」の魅力は、香り高い特製醤油ダレにあります。このダレは動物系と魚介の旨味がぎゅっと詰まっており、香ばしさと深みのある味わいが特徴です。太麺に絡ませることで、一口ごとに違った風味を楽しめるのがポイント。さらに、ほんのり甘さを感じる後味が心地よく、ついもう一杯とリピートしたくなる一杯に仕上がっています。

サイズは3種類！全て890円

ボリュームにこだわる方には嬉しい知らせがあります。麺の量は150g、250g、330gの3サイズから選べ、すべて税込890円というお値打ち価格で提供されます。「軽めに」「がっつり」と、その日の気分に合わせて選べるのは大きな魅力です。これなら、ランチにもディナーにもぴったりなメニューです。

トッピングも充実

さらに、おいしさを引き立てるおすすめトッピングも揃っています。

• - フライドガーリック（50円）
• - フライドオニオン（50円）
• - 卵黄（80円）
• - 味玉（150円）
• - 鶏チャーシュー（350円）
• - 特製辛味タレ（100円）
• - 海苔（100円）

ボリューム感を増したり、風味を変えたりと、トッピングで自分好みにアレンジできます。

麺屋NOBUNAGAの成長と顧客の支持

麺屋NOBUNAGAは、2024年12月に京橋に1号店をオープンして以来、その人気は加速しています。トリップアドバイザーでは都内1位、さらに海外版食べログでも1位を獲得。また、築地にオープンした「NOBUNAGA築地〜SHOGUN〜」では和食コースを提供し、インバウンド需要にも応えています。

まぜそばとラーメンの新しい融合

新メニュー「NOBUNAGAまぜそば」は、同店の人気メニューである「NOBUNAGAラーメン」の鶏白湯スープをアレンジして開発されました。通常の麺の2倍もある太麺を使用し、鶏白湯のコクと特製醤油ダレがしっかりと絡み合い、期待以上の満足感を提供します。

ぜひこの機会に

この秋、美味しさと満足感を兼ね備えた「NOBUNAGAまぜそば」を楽しみに、麺屋NOBUNAGAへ足を運んでみてはいかがでしょうか。期間限定のこの機会をお見逃しなく！

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