きゃべとんが夏の新作を発表!
愛知県豊橋市に本社を置く株式会社物語コーポレーションが運営するラーメン店『熟成醤油ラーメン きゃべとん』が、2026年6月30日(火)から新たに「涼麺 香辣(シャンラー)仕立て 担担まぜそば」を提供することを発表しました。この期間限定メニューは、夏の暑さを快適に過ごすための絶品料理だといえるでしょう。
「涼麺 香辣」担担まぜそばの魅力
価格は990円(税込1,089円)で、販売期間は2026年8月下旬まで。この料理は、香り高い花椒とラー油を効かせた濃厚なごまだれに、旨味たっぷりの肉味噌、さらに低温調理でしっとりと仕上げたローストポークをトッピングした逸品。冷たい麺との絶妙な組み合わせは、まさに暑い夏にぴったりです。ファンにはたまらない一杯になること間違いなし!
きゃべとんのこだわり
『熟成醤油ラーメン きゃべとん』では、地域に密着した本格派ラーメンを提供しています。特に看板メニューの「熟成醤油 きゃべとん」は、熱々のパリパリきゃべつと大判チャーシュー、半乳化させた熟成醤油スープが自慢です。スープは豚と鶏、宗田節を組み合わせて仕上げており、旨味や香り、コクの完璧なバランスが自慢です。
スープへのこだわり
- - 熟成醤油がえし: 2種類の醤油を用いて20日間熟成させ、まろやかな味わいを実現。
- - 特製細打ちストレート麺: 厳選された小麦粉を使用し、食感も抜群。
そろってます!サイドメニュー
「きゃべとん餃子」や「焼豚チャーハン」、さらには「からあげ」などのサイドメニューも充実。食後には、人気の「ソフトクリーム」も楽しめます。全店舗には駐車場が完備され、店内にはベンチシート席やお座敷も設けられているので、小さなお子様連れの方でも安心して訪れやすい環境が整っています。
店舗情報
『きゃべとん』は、クオリティの高いラーメンとともに、地域のお客様に愛されるよう努めています。気軽に立ち寄れる雰囲気ながらも、職人の手による本格的なラーメンを楽しむことができます。
まとめ
新メニューの「涼麺 香辣 担担まぜそば」は、シビれる辛さとリッチなごまの風味が特徴です。この夏、是非『きゃべとん』で涼しさと美味しさを同時に味わってみてはいかがでしょうか。公式アプリをダウンロードすると、限定クーポンも手に入りますから、チェックしてみてください。
さぁ、今年の夏はきゃべとんの新メニューで、特別なひとときを楽しみましょう!