すかいらーくグループ、エコな電子レシートを導入！約2,750店で開始

すかいらーくグループの新たな挑戦：電子レシート

株式会社すかいらーくホールディングスが、2025年2月20日から約2,750店舗で電子レシートの本格運用を開始することが発表されました。この取り組みは、特に環境面でのエコ推進を目指しています。ガストやバーミヤンなどの店舗で導入され、来店客の利便性向上だけでなく、持続可能な社会を実現するための一助となるでしょう。

電子レシートの利便性

すかいらーくアプリを通じて「テーブル決済」やセルフレジを利用した際に、自動で電子レシートが発行されます。このレシートはPDF形式でアプリ内に保存され、簡単に注文履歴を確認することが可能です。これにより、紙のレシートを持ち歩く必要がなくなり、顧客にとっても便利でエコに配慮した選択肢が提供されます。

環境への配慮とデータ

特筆すべきは、すかいらーくグループの年間レシート発行長さが約80,000kmに及ぶという点です。しかし、実験店舗では電子レシートの導入後、紙のレシート発行が半減したことが報告されており、デジタル化による環境負荷の軽減の成果が見え始めています。また、セルフレジ利用者は紙のレシートが不要であることを選択した場合、約半数がその選択をしています。

導入店舗の広がり

すかいらーくアプリの電子レシートサービスは、具体的にはガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、ジョナサン、夢庵など多くのブランドで利用可能です。ただし、一部店舗では利用できないこともあるため、事前に確認が必要です。アプリへの登録も必須となっていますので、初めての方は早めに準備をすることをお勧めします。

今後の展望と企業の姿勢

すかいらーくホールディングスは、今後もデジタル化の推進と環境への配慮を前面に出したサービスを展開していく姿勢を見せています。これにより、顧客への利便性を提供しつつ、エコな取り組みを強化していくことでしょう。持続可能な社会実現に向けた企業の歩みは、この国の飲食業界全体に良い影響を及ぼすことが期待されています。

エコな店舗作りを目指すすかいらーくグループの新しい試みに、今後も注目していきたいところです。