DOKINが贈る！ボリューム満点な節約レシピ集が登場

DOKINの一品入魂！節約ベストレシピ262

目の前に広がるボリューム満点の節約レシピ

2025年11月18日、料理家DOKINさんの新著『DOKINの一品入魂！節約ベストレシピ262』が発売されます。この本は、食べ盛りの家族を抱える家庭にぴったりな、ボリュームたっぷりのレシピが入り満載です。Instagramのフォロワー数はなんと51万人。DOKINさんのアイデアと愛情が詰まったレシピは、家族の食卓を彩ること間違いなしです。

節約しながら満足感を

本書に収録されたレシピは、栄養バランスを考えたしっかりした内容で構成されています。節約というと物足りないイメージを持つ方も多いかもしれませんが、このレシピ集ではその概念を覆す、満足感のある美味しい料理が実現！272品全てが工夫を凝らした一品ばかりで、家計に優しく、なおかつ食べ応えのあるメニューが揃っています。

３つの節約ポイント

1. 節約食材を賢く使用: お手頃価格で手に入る食材をしっかり活用するのが有効です。なるべく季節の食材を選ぶことで、安くて美味しい料理が可能になります。
2. お得な買い物のタイミングを見極める: スーパーのセール情報や、曜日別の特売品をチェックしましょう。
3. かさまし食材でボリュームUP: 大根やキャベツ、豆腐を使ってボリュームを加えることで、少ない肉や魚で満足感を引き出せます。

これらのポイントを活かし、今までの節約料理のイメージを打破する新しいスタイルが提案されます。

見逃せない人気レシピ

「おいしかった！」と評判を呼んでいる人気メニューがPart1で紹介されます。 DOKINさんのInstagramで500万回以上再生された「フライパンで作る！わが家の焼き豚」や、栄養価が高く手軽に作れる「缶詰で手軽にさば大根」など、リピート必至のレシピが揃っていて、家庭の食卓でも再現しやすいのが特徴です。