子どもの成長をサポート！『身長先生式食事のルール30』が登場

子どもの成長を支える新たな食事法

2025年3月27日、株式会社Gakkenから新刊『身長先生式子どもの身長が伸びる食事のルール30』が発売されます。著者の田邊雄医師が提唱するこの本は、成長期の子どもに向けた食事法を解説しており、特に「身長の伸び」をテーマにしています。子どもの成長に必要な栄養を十分に摂取し、健康的に成長できる食事の原則が掲載されています。

身長を伸ばすための食事の重要性

成長期にある子どもたちは、一日に必要なエネルギーが非常に大きいですが、多くの親がそのことに気づいていないのが現状です。短期間での身長の伸びは難しいと感じがちですが、日々の食事が子どもの成長に直接影響を与えるのです。1食、1食が成長のチャンスとなるため、毎回の食事が非常に大切です。

本書は、田邊医師が関与した15,000人以上のデータや世界中の研究結果を基にした「成長食」の30のルールを紹介しています。たとえば、「牛乳を1日3杯飲む」「おやつにはビーフジャーキーを選ぶ」といった実践しやすい知識が豊富に提供されています。

どんな人におすすめ？

本書は、特に次のような方にぴったりです：

- 両親が低身長だが、子どもの成長を心配している
- スポーツ選手を目指しているが、身長を伸ばしたい
- 他の子どもに比べて成長が遅く、不安に感じている
- すでに中学3年生で、今から身長を伸ばしたいと思っている
- どんな食材が身長に良いのかを知りたい
- 健康状態が気になる（やせている、肥満など）
- 忙しいため、献立に悩むことが多い
- 隙間時間に作れる間食を探している

「成長食」とは？

「成長食」とは、子どもの心身成長に必要な栄養素を適切に摂取しつつ、肥満や栄養不足を防ぐ食事法です。健康的に身長を伸ばし、体と心、脳を育てることを目的としています。

本書で紹介される「成長食」のルールには、医学的な裏付けがあり、すぐにでも実践可能です。たとえば、肉と魚介類をバランスよく摂ることや、工夫次第で忙しい中でも簡単にできる献立ヴァリエーションが用意されています。

簡単に作れる27品のレシピ

また、身長を伸ばすためのレシピも27品収録されています。これらはすべてレンチンで簡単にできるものばかりで、時間がない家庭でも手軽に作れます。食事に困ったときに役立つ情報が満載です。さらに、親が直面する「食が細い」「肥満気味」といった問題をクリアにするためのヒントも盛り込まれています。

最後に

成長期の食事は、単なる栄養を摂ることのみではなく、子どもの健康全般にわたって作用すると言えるでしょう。『身長先生式子どもの身長が伸びる食事のルール30』は、親にとって頼もしい味方となる一冊です。子どもたちが健康に育つための基盤をどう築いていくか、その手助けをしてくれるでしょう。興味を持った方はぜひ書店で手に取って、食事法を参考にしてみてください。みんなで一緒に、健やかな成長を応援しましょう。