九州筑豊ラーメンが創業55周年を記念して春の新作ラーメンを発表！

九州筑豊ラーメン創業55周年を迎え、春季限定メニューが登場

九州筑豊ラーメンが創業55周年を迎え、さらなる進化を遂げることになりました。ワイエスフード株式会社は、1970年の創業以来、九州を拠点にラーメンを提供し続けてきましたが、今回春季限定で登場する新メニューが注目を集めています。この春、特に話題となるのが、人気の「ごま味噌ラーメン」シリーズに新たに加わる「ごま味噌担々麺」です。

新たなラインナップ

販売は2024年3月10日から始まり、5月11日までの期間限定。例年好評を博している「ごま味噌ラーメン」シリーズに加えて、自家製のピリ辛肉みそをトッピングした「ごま味噌担々麺」が新たにラインナップに加わります。特製のごま味噌スープと共に、辛さの絶妙なバランスを楽しむことができる逸品です。

商品特徴

「ごま味噌担々麺」は標準価格1,180円（税込）で提供され、豚肉と鶏肉を使ったミンチ肉に甘辛い味噌だれが絡まっています。これにより、担々風の味わいが生まれ、深みのある一杯に仕上がっています。

従来の「ごま味噌ラーメン」（980円）も見逃せません。こちらは、特製ごまペーストを贅沢に使用したマイルドな味わいが特徴で、シリーズの中で特にごまの風味を楽しめる一杯です。

さらに「ごま味噌チャーシューメン」（1,210円）は、じっくりと煮込まれた豚バラチャーシューがたっぷりと盛られたボリューム満点のメニュー。また、「ごま味噌のりラーメン」（1,110円）は、海苔の香りがスープと相まって、独特の深みを感じさせます。

九州筑豊ラーメンの歴史

九州筑豊ラーメンの歴史は1970年にさかのぼります。創業者が運転手として納得のいくラーメンを作りたいと決心し、福岡県でラーメンセンターを設立したことが始まりです。骨からじっくりと炊き出したスープと秘伝の「かえし」がその味の核となり、以後54年以上にわたり多くの愛されるラーメンを提供してきました。

現在では国内で84店舗、海外でも展開するまでに成長し、まさに田川のソウルフードとなっています。最初の店舗の建設も進んでおり、さらなる歴史を刻むことが期待されています。