北海道の風味を愛知で味わえる！限定パン販売のお知らせ

北海道の味を愛知へ！

株式会社パンフォーユーが、2025年7月22日から8月28日までの期間限定で、愛知のJR高蔵寺駅内にあるベルマートキヨスク高蔵寺店にて「トカトカ」の特製パンを販売します。この取り組みは、北海道の豊かな食文化を消費者に体験してもらうことを目的としており、地域の魅力を全国に届ける新たな一歩です。

販売の概要

この期間に販売されるパンは毎週水曜日と木曜日の2日間、さらに特別に設定された日程で提供されます。提供されるパンは、全て厳選された北海道産の小麦や乳製品を使用したものです。ラインナップは、北海道ならではの味わいを楽しめる6種類が用意されています。これらのパンは、ふわっとした食感と豊かな香りが特徴で、一口食べると素材の美味しさが口の中に広がります。まるで北海道のパン屋さんで焼きたてを買ったかのような味わいを体験できるでしょう。

「トカトカ」の魅力

「トカトカ」は、北海道河東郡に位置する人気のパン屋であり、地元の美味しい素材を使ったパンが特徴です。十勝地方の小麦や自家製酵母を使用し、低温でじっくりと熟成させることで、無添加ながらも深い味わいを実現しています。この品質の高いパンは、全国どこでもその魅力が感じられることでしょう。

限定パンのラインナップ

今回販売される特製パンには、以下の6種類が含まれています：

- 自家製クリームパン
- 黒豆塩バターパン
- もっちり粒あんぱん
- チーズデニッシュロール
- クロワッサン
- もっちりカスタード

これらのパンはそれぞれ、北海道の恵みをふんだんに使っており、一つ一つがパン職人のこだわりが詰まった自信作です。

地域の魅力を広げる「パンフォーユーBiz」

さらに、パンフォーユーでは「パンフォーユーBiz」を通じて、地域の特色あるパンと法人・事業者をつなぐ取り組みも行っています。全国のパン職人の技術や地域食材の魅力を発信しながら、地域経済の活性化に寄与しているのです。この度の北海道フェアは、愛知エリアの消費者に直接北海道の魅力を体験してもらう機会として企画されました。

自慢の冷凍技術での多彩な提供

パンフォーユーは、地域のパン屋さんと消費者をつなぐため、独自の冷凍技術を用いたプラットフォームを運営しています。2020年からのサービス開始以来、400種類以上のパンを取り扱い、全国の法人や事業者に向けても展開しています。このようなシステムにより、多様化するパンビジネスのニーズにも積極的に応えています。