福岡の屋台文化イベント
2026-03-18 12:36:31

福岡の屋台文化を体感するインバウンドPRイベント「Feel Fukuoka」開催!

福岡市が主催する、インバウンド向けPRイベント「Feel Fukuoka Event」が、2026年2月20日および21日に開催されました。このイベントは、西日本のゲートウェイとして知られる福岡市の「食・文化・自然」を国内外に発信することを目的に行われ、100名を超える外国人旅行者や海外メディア、インフルエンサーが参加しました。イベントの運営はENGAWA株式会社が担当し、屋台文化やラーメンをテーマにした体験型プログラムが展開されました。

イベントの概要


開会の挨拶では、福岡市の横山氏が登壇し、参加者に福岡の多彩なローカル文化を紹介しました。イベントは、現地とつながる体験や味覚の比較、そして日本の伝統工芸を直接体験できる内容が盛り込まれており、来場者は福岡の魅力を存分に楽しむことができました。

リアルタイム「屋台コンシェルジュ」


特に注目を集めたのは、福岡空港国際観光案内所の「屋台コンシェルジュ」によるオンライン中継です。参加者は、屋台での楽しみ方やエチケットを学びながら、好きな食事や雰囲気をヒアリングし、その場でおすすめの屋台エリアを提案されるなど、インタラクティブな体験を楽しみました。屋台文化を知る上で非常に貴重な機会となり、参加者の中には「次回の福岡訪問が楽しみ」といった声も上がっていました。

ラーメン体験セッション


続いて行われた「ラーメンスープ飲み比べ講座」では、BABA Ramenの創業者であるAndrew Baba氏が、福岡の伝統的なラーメンの歴史に触れながら、豚骨スープの製法の違いを解説しました。東京スタイルと福岡スタイルの豚骨スープを実際に飲み比べるセッションでは、参加者から「製法が違うとここまで味が変わるのは驚き」、「ラーメンの新しい側面を知った」といった感想が寄せられ、日本の食文化に対する理解が深まる場となりました。

提灯絵付けワークショップ


二日目のプログラムでは、福岡の老舗提灯店の門田氏を招待し、提灯の絵付け体験も実施。参加者はそれぞれのデザインを提灯に描き、日本の伝統工芸を実際に体感しました。この作品は、福岡での思い出として参加者に持ち帰られ、イベントの締めくくりにふさわしい体験となりました。

出展ブースの賑わい


フリータイムには、「食」「エンタメ」「伝統工芸」「西のゴールデンルート」に分かれたブースが展開され、福岡の特産品やお酒が振る舞われる中、多くの参加者が楽しんでいました。また、福岡市公式SNSのフォローで参加できる抽選会も開催され、豪華賞品に対する期待で会場は一層賑わいました。「ぜひ福岡の屋台を巡りたい」との声が上がり、参加者にとって非常に充実した時間となったことを示していました。

ENGWAWA株式会社のビジョン


ENGAWA株式会社は、今後も福岡市や他の日本各地の自治体と連携し、地域文化の魅力を世界に向けて発信する活動を続けていく考えです。このイベントを通じて、日本の素晴らしい文化や食を身近に体験することができ、多くの外国人が福岡の魅力に触れる機会となりました。サイトURLを利用して、さらに詳細な情報を確認することができます。福岡の屋台文化、そしてラーメンの素晴らしさを一度体験してみるのはいかがでしょうか?


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