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新しい味わい、古内東子×足立農醸のクラフトサケ

シンガーソングライターの古内東子と、クラフトサケを手掛ける足立農醸のコラボレーションによって生まれたオリジナルクラフトサケが、ついに販売を開始します。このお酒は、古内東子が長い間温めてきたビジョンと、足立農醸の情熱がひとつになって誕生した特別な一品です。

限定50セットの特別商品

今回、販売されるのは「古内東子×足立農醸」のコラボレーションによる限定醸造のクラフトサケで、たったの50セットのみが用意されました。商品の内容は以下の通りです:

• - TOKO Craft-ほころび-（500ml）

副原料: 洋梨、松の葉

• - TOKO Craft-たおやか-（500ml）

副原料: グレープフルーツ、ローズマリー

さらに、購入者には記念としてチェキも付属されます。販売価格は、12,000円（税別）＋送料。これだけの限定商品となると、売り切れる前に購入を検討する必要があるでしょう。

購入方法と販売期間

このクラフトサケは、2025年2月21日（金）20:00から2月28日（金）23:59まで、オンラインで販売されます。ほしい方は、すぐに以下のリンクをチェックしてください。

古内東子×足立農醸コラボ限定醸造オリジナルクラフトサケ2本セット

なお、発送は2025年4月中旬を予定しており、商品の発酵状態により前後する可能性があるため、購入時はご留意ください。

クラフトサケの魅力

クラフトサケとは、「日本酒の製造技術をベースにしながら、従来の日本酒では実現できない製造プロセスを取り入れた新しい酒のジャンル」です。このサケ二種類は、従来から日本酒を深く愛する古内東子と、独自の視点で日本酒を作り上げる足立農醸の思いが込められています。

古内東子のメッセージ

古内東子自身もこの企画に対して強い思いを寄せており、「このお酒は、仕事や休日の合間に心を癒やすためのもの」と語っています。「ほころび」という名には心の緊張がほどける、そして「たおやか」には、洗練された優しさと力強さを感じてもらいたいという願いが込められているのです。

足立農醸について

足立農醸は、大阪・高槻にあるクラフト酒醸造所で、2021年から活動を開始。ユニークで世界が驚く日本酒作りを目指し、素材や製法へのこだわりが特徴です。地方の特性を生かし、クラフトサケの新しい可能性を探求する姿勢が、高い評価を得ています。

まとめ

古内東子と足立農醸が生み出したクラフトサケは、特別な時間を演出してくれることでしょう。普段の生活にちょっとした贅沢を加え、心を満たすこのお酒をぜひお試しください。数量限定のため、手に入れるチャンスをお見逃しなく！

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