洗練されたリゾートの雰囲気を持つ「イタリアンリゾートペルティカ」が、2024年1月23日(木)より新しいメニューを提供することが決定しました。この創造的なプランは、訪れた人々に特別な食体験をもたらし、心とお腹を同時に満たすことを目的としています。
新メニューのハイライト
「ペルティカ」の新メニューにおいて、最も注目を集めているのが「厚切りやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース」です。これは、低温でじっくりと12時間加熱されたポークが特長で、驚くほど柔らかい食感を実現しています。さらに、特徴的な玉ねぎ醤油ソースと柚子胡椒が組み合わさり、料理に新しい風味を添えています。
また、もう一品注目すべきは「赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼやわらかポーク」です。深い赤ワインの香りとローズマリーの清々しさが肉の旨味を引き立て、味わい深い一品となっています。
そして「やわらかポークの照り焼きスタイルピッツァ」は、テリヤキソースとの絶妙なコラボレーションで、そのおいしさは一度味わう価値ありです。これらの料理は全て、イタリアンリゾートペルティカのオリジナリティとテクニックを感じることができます。
ペルティカの魅力を満喫
その他にも「海老とブロッコリーのアヒージョ」や「エリンギ茸のアヒージョ」といった、ガーリックオイルで仕上げられた一品料理も充実しており、フォカッチャとともに楽しむことで、さらに食欲をそそります。これらの新メニューは、友人や家族との特別な時間を演出してくれることでしょう。
特別な空間でのダイニング体験
「イタリアンリゾートペルティカ」は、イタリアン料理の枠に感じさせない独自性と、洗練されたサービスを提供しています。豊かな非日常感の中で、多彩なメニューを心ゆくまで味わえるこの場所で、新しい味覚の旅が始まります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。新メニューの詳細は、公式ホームページで確認できますので、ぜひごチェックください!
店舗情報
- - 店名: イタリアンリゾートペルティカ
- - 住所: 東京都小平市小川町2-1813
- - 電話: 042-348-4141
- - 予約サイト: https://nilax.jp/news-topics/10
会社概要
- - 会社名: ニラックス株式会社
- - 所在地: 東京都武蔵野市西久保1-6-14
- - 設立: 昭和62年12月1日(1987年)
- - URL: https://nilax.jp
- - 事業内容: ブッフェレストランやフードコートの運営、受託業務など、飲食業界における広範な事業を展開しています。