丸亀製麺の挑戦
2026-07-22 12:09:10

心的資本経営を実現する丸亀製麺の取り組みと意義

丸亀製麺の新たな取り組みと従業員の幸せ



丸亀製麺を展開する株式会社トリドールホールディングスは、2025年9月から「心的資本経営」なる新たな経営思想を取り入れました。この理念は、従業員と顧客の双方の「心」を重視し、持続的な事業成長を図ることを目指しています。以前から、従業員の幸福感を重要視してきた同社ですが、今回の取り組みにより、その意義が一層明確になりました。

「心的資本経営」とは?


「心的資本経営」とは、従業員の幸せと顧客の感動を双方の資本とみなし、両方を満たし続けることで企業の成長を実現しようというものです。こうした考え方を基に、トリドールは新たな制度を導入しました。具体的には、ハピネスと感動に価値を置く「ハピカンオフィサー制度」がそれで、この制度により店長の役割を刷新。これを2026年から「ハピカンキャプテン」として導入し、全国の店舗から初代キャプテン5名を選出しています。

従業員のための「丸亀ファミリーホリデー」


毎年実施される「丸亀ファミリーホリデー」は、従業員が大切な人と過ごす時間を創出するイベントです。今年も2026年7月29日(水)に全国の丸亀製麺店舗が休業し、この日を設けることで、社員のリフレッシュや家庭の絆を深めることを目指しています。その前日28日には店舗メンテナンスのため、短縮営業が行われる予定です。これにより、社員が家族との大切な時間を過ごせる機会が与えられます。

従業員の幸せがもたらす効果


丸亀製麺はこのような取り組みを通じて、離職率の改善や社員の在籍人数の増加という成果をあげています。この好循環が企業全体の業績にも寄与しているのです。従業員の幸せが仕事のモチベーションにつながり、顧客に素晴らしい体験を提供する。これこそが「ハピカン繁盛サイクル」と呼ばれる成功の秘訣です。

企業の未来と社会貢献


さらに、丸亀製麺はサステナビリティにも積極的に取り組んでいます。2023年8月からは、兵庫県加古川市において釜揚げうどん桶のリユースを行う「丸亀製麺桶工房」を開設し、障がい者雇用に取り組むことで、社会貢献にも力を入れています。こうした活動を通じて、丸亀製麺は未来を見据えた企業としての信用を高めています。

まとめ


丸亀製麺が実施する「心的資本経営」は、従業員にとっても顧客にとっても非常に大切な取り組みです。「丸亀ファミリーホリデー」をはじめとした社員の幸福を重視した制度は、企業の成長と持続性を支える重要な要素となっています。これからも、多くの人々に愛される存在であり続けるため、丸亀製麺はその理念をさらに深化させていくことでしょう。


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