重版決定!水田信二の料理レシピ本
元料理人であり、今や名コンビの芸人として活躍する水田信二が書いた 『水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ』 が重版されることになりました。
料理本というと、「手軽で簡単」がトレンドとなっていますが、水田の本はその逆を行く、細かい説明と小言が特徴です。これが初めての料理に挑戦する人たちにとって、大きな助けとなるでしょう。
誰でもできる料理力向上
本書は料理の基本中の基本、たとえば「手洗い」から始まり、プロの視点から見た調理の手順まで、詳細に解説してくれます。
普段のレシピ本では省かれがちな部分がしっかりと載せられており、読むだけでも自炊の力がつくと言えるでしょう。水田の本はその名の通り、自炊力を高めるための一生ものの教本として、初心者と経験者の両方に寄り添っています。
うるさいからこそ面白い
ページをめくるたびに飛び込んでくる多くの小言に、芸人仲間からも楽しまれています。「料理を好きにさせて、水田を嫌いにさせる本」との意見も出ており、楽しんで読みながら実際に料理に挑むことができるため、本書はSNSでも注目を浴びています。
かまいたちのYouTubeチャンネルで紹介され、彼らのメンバーが実際に水田のレシピを試す様子も話題になりました。
その中で、「山内が水田レシピ通りに挑戦して焦っている様子」が収められ、笑いを誘います。
細かい指導が助けに
水田はレシピそのものだけでなく調理器具や調味料、食材の扱い方など、料理に必要なあらゆる情報を丁寧に解説しています。自宅で料理をする際の