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メッセンジャー黒田の挑戦、5年越しの夢が実現

メッセンジャー黒田有が、京都を代表する町中華の名店「マルシン飯店」とのコラボレーションで、フリーズドライの新商品『天津餡』を発表しました。この商品は10月6日より発売開始され、多くの家庭で本格的な関西の味を楽しめる画期的な製品となっています。

コロナ禍から始まった物語

このパートナーシップの誕生は約5年前に遡ります。コロナ禍の最中、黒田が自身のYouTubeチャンネル「メッセンジャー黒田のチラシダス」で「マルシン飯店」の冷凍餃子を紹介したことから、両者の交流が始まりました。その後、プライベートやテレビ番組のロケで何度も訪問を重ね、黒田は「もっと多くの人にこの本格的な関西の味を届けたい」という強い想いを抱くようになりました。

こだわり抜いた本格的な味わい

約1年半の試行錯誤を経て生まれた『天津餡』は、関西スタイルの天津飯の魅力を詰め込んだ商品です。関東の甘酢餡とは異なり、関西ではまろやかな醤油ベースの餡が一般的で、これを再現するために、マルシン飯店の伝統的なレシピをもとにしました。 本格的な味わいをフリーズドライ技術を使い、手軽に家庭で楽しめるように仕上げています。

黒田は、「生まれ故郷の味をもっと多くの人と分かち合いたい。親しみやすさとともに本格的な味を大切にしました」とコメント。お子様から大人まで、幅広い世代に楽しんでもらえる味を追求しました。

商品のユニークな特徴

『天津餡』は、以下の特長を持っています。

• - 京都の名店「マルシン飯店」監修：行列ができる人気店の味を忠実に再現。
• - こだわりの関西風餡：醤油と出汁が香り、あっさりしながらもコク深い味わい。
• - 世代を問わず楽しめる：懐かしさを感じつつ、誰もが共感できる完成度の高さ。
• - 開発に1年半をかけた自信作：味、香り、食感に一切の妥協なし。

製品情報と販売チャネル

• - 商品名：天津餡
• - 希望小売価格：324円（税抜）
• - 容量：20g
• - 販売先：JR京都駅（PLUSTA店舗など）、よしもとおみやげもん横丁、よしもとエンタメショップNAMBA店など
• - 発売日：10月6日（特定店舗を除く）

マルシン飯店の魅力

マルシン飯店は1977年に創業し、京都・東山で長年愛されてきた町中華料理店です。名物の「天津飯」と「熟成豚肉餃子」は、観光客から地元の人々まで多くのファンを持つ、行列のできる店。周辺の観光スポットとセットで訪れる人気があります。

店舗住所や営業時間については、マルシン飯店の公式サイトをチェックしてください。

黒田が手がけた新たなフリーズドライ食品『天津餡』を一度体験して、本格的な関西の味を堪能してみませんか？

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