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一風堂の新作「冷やし魚介豚骨つけ麺」

2026年6月1日、株式会社JR東日本クロスステーションが運営する「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂」から新たに登場するのは、夏にぴったりの「冷やし魚介豚骨つけ麺」です。この期間限定メニューは、豚骨の濃厚な旨みと魚粉の力強い風味を融合させた特製スープが特徴で、これまでの一風堂のラーメンとは一線を画す新しい挑戦です。

商品詳細

• - 商品名: 冷やし魚介豚骨つけ麺
• - 販売価格: 1,000円（税込）
• - 販売店舗: TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂の14店舗

（北浦和店・淵野辺店を除く）

• - 販売期間 : 2026年6月1日(月)〜2026年8月末予定

このつけ麺は、特製スープに豚骨のコクと魚粉の風味が見事に調和していて、暑い季節でもさっぱりとした後味が楽しめます。さらに、キリッと締められた中太麺は小麦の豊かな香りを持ち、もっちりとした食感がシンプルに食べるのも楽しめるポイントです。

おすすめの食べ方

一風堂では、冷やし魚介豚骨つけ麺の楽しみ方を提案しています。まずは以下の順番で食べることをおすすめします。
1. 麺だけを味わう
まずは特製の中太麺をそのまま楽しんでみてください。そのもっちりとした食感は、何もつけずとも非常に美味です。
2. 魚粉をトッピング
次に、別添えの特製ブレンド魚粉を麺にふりかけてみましょう。これによって、海の味わいが口の中で広がります。
3. 特製辛味噌を加える
半分ほど食べたところで卓上の「特製辛味噌」を加えることで、濃厚な旨みが増し、最後まで飽きが来ません。

特典情報も！

この期間中に「冷やし魚介豚骨つけ麺」を注文すると、次回以降使える「味玉1個無料サービス券」が配布されます。2026年6月1日から6月30日までの間にこの一杯を堪能して、無料の味玉をゲットしましょう！ 有効期限は2026年7月31日までとなっています。

TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂とは

このラーメン専門店は、博多の名店一風堂による直営店舗で、幅広いメニューを提供します。「どんな人でも好む豚骨ラーメン」をテーマに、多種多様な豚骨ラーメンを展開し、2011年にエキュート品川店から始まりました。

卓上には辛子高菜や紅しょうが、特製辛味噌、特製柚子胡椒などのトッピングが揃い、個々の好みに合わせた最高の一杯が楽しめます。また、サイドメニューには国産野菜を使用した「餃子」や「肉シュウマイ」も人気です。

まとめ

この夏、一風堂の「冷やし魚介豚骨つけ麺」で特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。新しい味わいと特典をぜひ体験してみてください。

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