新登場、雲丹の濃厚クリームパスタ「雲丹とセリのスパゲッティ」

新登場！「雲丹とセリのスパゲッティ」世界を旅する美味しさ

東京都千代田区にあるアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブルが運営するカジュアルレストラン「チェントペルチェント」では、2026年1月14日（水）から新たに季節限定メニュー『雲丹とセリのスパゲッティ』が登場します。この一皿は、濃厚クリーム仕立てで贅沢に雲丹を味わえる冬の特別メニューです。

濃厚な味わいの冬のスパゲッティ

これまでも夏に冷製として楽しむことが多かった雲丹ですが、寒い季節に合わせた新しい提案として登場しました。『雲丹とセリのスパゲッティ』は、香味野菜と生クリームを使ったコクあるクリームソースが特徴で、口に運ぶと雲丹の濃厚な旨みが広がります。冬の旬を迎えるセリが添えられており、これが独特の清涼感をプラスし、雲丹クリームの濃さとの絶妙なバランスを保っています。

また、このメニューは単体で楽しむこともできますが、前菜からメインまで少しずつ色々楽しみたい方には「季節のピアットウニコ」セットも用意されています。このセットには、有機栽培のベビーリーフサラダや本日の前菜、スープ、自家製窯焼きパンが含まれ、さらにはハーフサイズの『雲丹とセリのスパゲッティ』とドリンクも付いて、満足感たっぷりです。

メニュー詳細

- 雲丹とセリのスパゲッティ 価格: 1,450円（税込1,595円）
- 季節のピアットウニコ:

- 前菜プレート（有機栽培ベビーリーフのサラダ、本日の前菜2種、本日のスープ、自家製窯焼きパン）
- 雲丹とセリのスパゲッティ（ハーフサイズ）
- 価格: 仙台泉店・新潟店・御経塚店・京都八幡店では1,650円（税込1,815円）、三郷店・久喜店・屯田店・大麻店では1,800円（税込1,980円）

チェントペルチェントの魅力

「チェントペルチェント」は、忙しい日常の中でも親しみやすく、上質なイタリアンを提供するカジュアルレストランです。公式サイトやSNSでもさまざまな情報を発信しており、イタリア語で「100%」を意味するこの店名にふさわしい、本格的かつ家庭的な雰囲気を大切にしています。

広々とした空間で、友人や家族と気軽に食事を楽しむことができるため、ぜひ訪れたいスポットと言えるでしょう。毎日食べても飽きないシンプルな料理が揃い、どんなシーンにも対応する多彩なメニューが魅力です。