姫路濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」が新たにあっさり豚骨らーめんを全店で発売！

新たな魅力を発見！『淡麗豚骨らーめん』が全国展開

姫路に本店を構えるラーメンチェーン「ラー麺ずんどう屋」が、2026年6月1日より新しい商品『淡麗豚骨らーめん』を全国で販売することを発表しました。このあっさりとしたラーメンは、これまでの濃厚豚骨のイメージを覆す革新的な一杯です。

麺屋の歴史と海外進出

「ラー麺ずんどう屋」は2002年に兵庫県姫路市でスタートしました。以来、濃厚な豚骨ラーメンを提供し、多くのファンを魅了してきました。現在では国内112店舗、さらには海外にも進出し、中国やインドネシアで合計7店舗を展開しています。この人気ぶりを受けて、満を持して投入される新メニューに期待が高まります。

淡麗豚骨らーめんの魅力

新たに登場するあっさり『淡麗豚骨らーめん』は、中国・上海の店舗で販売されていた清湯スープからインスパイアを受けて作られました。昨年、一部店舗での試験販売において多くの支持を得たことが、全国展開の決め手となったのです。このラーメンは、濃厚な豚骨の風味を残しつつも、後味はすっきりとした透明感のあるスープが特徴です。職人の技により、濃厚さと軽やかさが絶妙に調和しています。

スープの種類と組み合わせ

このあっさり豚骨らーめんは、ベースのスープに「醤油」と「塩」の2種類が用意され、それぞれに「細麺」と「ちぢれ麺」も選べるという多彩なラインナップです。こうした組み合わせにより、お好みの味わいを楽しむことができ、毎回立ち寄る度に新しい発見があることでしょう。

定番の濃厚豚骨メニュー

「ラー麺ずんどう屋」といえば、やはり看板の『濃厚豚骨らーめん』が外せません。このラーメンは、水と豚骨だけを使い、10時間以上かけて炊き上げたシルキーなスープが魅力です。自家製麺も高評価で、こだわり抜いた素材を使ったため、小麦本来の香りやコシを感じることができます。

お得なクーポン情報

新商品『淡麗豚骨らーめん』をより楽しむために、特別なクーポンも用意されています。2026年6月6日（土）には、全品200円引きのキャンペーンが実施！また、アプリやLINEの友だち登録をすることで、さらにお得な情報や特典を受けることが可能です。

店舗のこだわり

「ラー麺ずんどう屋」の店舗は、「ＭＡＴＳＵＲＩ」というテーマでデザインされており、赤と黒の色合いが印象的です。温もりを感じる空間で食事をすることができ、食べるだけでなく、雰囲気も楽しめる工夫がされています。多くの方に愛される理由は、こだわり抜いた料理だけでなく、そうした空間の魅力にもあると言えるでしょう。