ハーゲンダッツから新フレーバー『ガナッシュショコラ』登場！贅沢なひとときを楽しもう

新定番フレーバー『ガナッシュショコラ』が登場

ハーゲンダッツジャパン株式会社が、2025年11月18日（火）より全国で新たなミニカップ商品『ガナッシュショコラ』をリリースします。この新フレーバーは、濃密なガナッシュを使用した層構造のチョコレートアイスクリームで、時間をかけてなめらかに溶けていく特性が特徴です。これまでのミニカップ『バニラ』や『ストロベリー』と同様に、年間を通して楽しめる定番商品となります。

濃厚さとクリーミーさの絶妙なバランス

ガナッシュショコラは、チョコレート本来のまろやかさと程良いの苦味を活かした、幸福感を味わえる一品に仕上げました。チョコレートと生クリームの絶妙なバランスから生まれるなめらかな口当たりは、食べる人を癒すこと間違いなしです。重厚感がありながらもくどさのない甘さが感じられ、食べ終わった後には余韻を残す深い味わいが楽しめます。

商品開発の裏側

開発担当者によると、ガナッシュのアイスクリームには、世界中から厳選したエクアドル産のカカオマスを使用。数回の試作を経て、味のバランスを整え、厚みのあるコクを実現しました。特に、濃厚なガナッシュとの相性にこだわり、まろやかで心地良い甘みを引き出しています。

また、濃密ガナッシュには生クリームの配合や糖度、粘度のバランスを何度も調整し、独特なくちどけを生み出しています。そのため、食べるたびに異なる味わいを感じられることでしょう。

その他の定番フレーバーも見逃せない

ハーゲンダッツのミニカップシリーズからは、年間を通して楽しめるフレーバーが8種類あります。『バニラ』や『ストロベリー』をはじめ、『グリーンティー』『ラムレーズン』『クッキー＆クリーム』など、各フレーバーには独特の魅力が詰まっています。新フレーバーの『ガナッシュショコラ』と共に、他のアイスクリームもぜひ試してみてください。