セブンイレブン「金のハンバーグ」と「金のビーフカレー」リニューアル！

セブンプレミアムゴールドの新たな挑戦

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが展開するプライベートブランド「セブンプレミアム」から、看板商品である「金のハンバーグ」と「金のビーフカレー」が大幅にリニューアルされ、2023年4月21日から全国のセブン‐イレブンで販売開始されます。これまでの人気を受けて、さらなる美味しさを追求した新商品として注目が集まっています。

「金のハンバーグ」：肉の旨味を極めた16代目

「金のハンバーグ」は、2010年に発売が開始され、これまでの累計販売数は約1億8,000万個と売上は驚異的です。今回登場する16代目は、原材料から調理法まで徹底的に見直し、今まで以上に肉の粒感やジューシーさを強化しました。具体的には、牛肉と豚肉の比率を調整し、粗挽きにすることで、かみしめるたびに肉汁があふれ出る感覚を演出しています。

さらに、焼き加減も絶妙な仕上がりで、中はしっとり、外側はこんがりと焼き上げることで食感のコントラストを楽しむことができます。そして、ボルドー産赤ワインを使用したデミグラスソースが、肉の旨味を引き立てるキレのある後味を実現。これにより、「究極の合いびきハンバーグ」というコンセプトのもと、贅沢な味わいを提供しています。

リニューアルされた「金のビーフカレー」

また、同時にリニューアルされた「金のビーフカレー」も見逃せません。生まれ変わったこのカレーは、ハーブやスパイスに2時間漬け込んだ牛肉を使用し、香りと旨味が際立っています。特に、柔らかい食感に仕上がった牛肉は、主役としての存在感を放っています。

カレーの製法も進化しており、玉ねぎや人参などの香味野菜を一から炒め、焙煎スパイスを使用することで、本格的な味わいが実現。芳醇な香りは食欲を刺激し、家庭でもレストランのような贅沢な食体験が味わえます。

「セブンプレミアムゴールド」への期待

「セブンプレミアムゴールド」が目指すのは、「専門店と同等以上の味・品質」と「お買い求めやすい価格」の両立です。今回のリニューアルでは、2商品とも価格を据え置き、398円（税込429.84円）で提供されます。これにより、日常の食卓が高級ビストロのように彩られる機会を提供し、多忙な日々を少しでも豊かにすることを狙いとしています。

新生活を彩る新商品

4月の新生活がスタートし、忙しさの中で疲れを感じる時期にぴったりの贅沢な食事となるでしょう。肉感たっぷりのハンバーグや、スパイスの香りに包まれたカレーは、仕事の緊張を解きほぐし、ホッとするひとときを演出してくれます。

「金のハンバーグ」と「金のビーフカレー」は、4月21日から首都圏で、4月28日からは全国で販売が開始されます。ぜひご家庭でその味を堪能し、日常の食卓に「最高のご褒美」を加えてみてはいかがでしょうか。

詳しくは、セブンプレミアム公式サイトをご覧ください。