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忙しいあなたに寄り添う栄養ガイド

毎日忙しく働くひとり暮らしの皆さんにお知らせです！2025年12月19日、株式会社日本文芸社から、人気管理栄養士の中井エリカ氏が手掛ける『ひとり暮らしの栄養手帖』が発売されます。この本は、忙しい日常の中で健康的な食生活を実現するためのヒントが詰まっています。

食生活の乱れがもたらす影響

ひとり暮らしをしていると、食生活が乱れがちです。外食やレトルト食品が増えたり、ダイエットに気を遣いすぎて栄養が不足したりすることが多いのではないでしょうか。その結果、「新型栄養失調」と呼ばれる状態になり、冷えやだるさ、頭痛といった体調不良を引き起こす可能性があります。さらに、栄養不足は心の健康にも影響を与え、気分が落ち込みやすくなるとも言われています。

食事が人生を支える

栄養不足を解消するためには、まず「食べること」の大切さを再認識することが必要です。中井氏は、ひとり暮らしの方々に向けて、手軽にできる栄養知識や食材の選び方を提案しています。毎日忙しいからこそ、効率よく栄養バランスを整える方法を学ぶことが重要です。本書は、そのために必要な情報をコンパクトにまとめています。

本書の特徴

『ひとり暮らしの栄養手帖』にはいくつかの特長があります。まず、マンガやイラストを多用した楽しい構成で、堅苦しさがなく読みやすいでしょう。

1. マンガとイラストを活用

章の始まりにはマンガが用意されており、必要な情報が直感的にわかります。また、フルカラーのイラストで視覚的にも楽しめる構成となっています。

2. 現代人のための栄養視点

書中では、現代人に不足しがちな栄養素や、男女で異なる摂取方法、さらには効果的なダイエット方法など、時代に即した情報が整理されています。日々の食事や年齢に応じた栄養の摂り方がわかりやすく取り上げられています。

3. シーン別提案

朝食や昼食、夕食、それぞれの献立例に加えて、間食のおやつや便利な調味料の栄養素についても詳しく解説。これにより、日常の食生活が一層充実します。

4. 不調時の食事アドバイス

体調がすぐれないときの食事メニューも提案されています。風邪や冷え性、ストレス時の対策など、不調サインに対する食事法を事細かに紹介しています。

中井 エリカ氏の経歴

著者の中井エリカ氏は大学卒業後、社員食堂での勤務を経てフリーランスの管理栄養士として活動しています。忙しいママならではの観点から、簡単にできるレシピをSNSで発表。同氏のYouTubeチャンネル「食堂あさごはん」も人気を博し、今では69万人以上の登録者を持つ情報発信者となっています。

書籍情報

• - 書名: ひとり暮らしの栄養手帖
• - 著者: 中井 エリカ
• - 発売日: 2025年12月19日
• - ISBN: 978-4537223392
• - 判型・ページ数: A5判・144ページ
• - 定価: 1,760円（税込）

『ひとり暮らしの栄養手帖』は全国の書店やオンラインストアで購入可能です。忙しさに負けず、健康的な食事で心と体をしっかり支えていきましょう！

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