新作パフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェ」が登場！

新作パフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェ」が期間限定販売

東京都中央区、日本橋髙島屋の「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、2026年5月15日（金）から6月30日（火）の期間中、国産マンゴーを使用した新作パフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」を提供します。このパフェは1日あたり20食の限定販売で、価格は単品で2,600円、コーヒーまたは紅茶付きのセットが2,900円（税込）となっています。

贅沢な国産マンゴーの魅力

この「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」は、初夏の季節感を楽しむことができる贅沢な一品です。特に国産のフレッシュマンゴーが主役となっており、その濃厚で甘く、とろけるような果肉が特徴的です。濃厚なマンゴーの美味しさを引き立てるために、パイナップルやパッションフルーツを使用したエキゾチックジュレが見事にマッチしています。

さらに、黒糖で仕上げたブランマンジェがパフェに深みを与え、軽やかなココナッツアイスが爽やかさをプラスします。何層にも重ねられたこれらの食材は、見た目にも美しく、食欲をそそることでしょう。

食感のバリエーション

仕上げには、食感のアクセントとなるサクサクの黒糖クランブルや、パイナップルのチュイル、さらにはメレンゲもあしらわれています。これにより、口の中で様々な食感が楽しめる、贅沢で芸術的なパフェに仕上げられています。

このパフェは、パティシエによる繊細な技術が光る一皿であり、マンゴーの新たな魅力を発見できるチャンスです。実際に味わってみると、マンゴーの香りや味わいが口いっぱいに広がる、トロピカルな魅力に溢れた逸品であることは間違いありません。

ご利用について

新作パフェの提供は毎日14時30分からとなり、営業時間は10時30分から19時30分（ラストオーダーは19時）までです。数量限定のため、事前の予約をお勧めします。予約や問い合わせは、03-5255-6933にて受け付けております。また、オンライン予約も可能ですので、ぜひ公式HPをご参照ください。

この夏、トロピカルな国産マンゴーを使用した贅沢で特別なパフェをぜひ「ルカフェドゥジョエル・ロブション」でご堪能ください。お待ちしております。