日本文化を食で辿る新たな旅
2023年4月1日、株式会社プレナスが提供するラジオ番組「PLENUS RICE TO BE HERE」が、3年目を迎えました。この番組は、J-WAVE(81.3FM)で放送され、日本の豊かな食文化を通じて各地域の魅力を届けることを目的としています。ナビゲーターの山口謠司氏(作家・文献学者)がその役割を担い、各地の文化と風俗に基づいた食の情報を視聴者に提供しています。
『PLENUS RICE TO BE HERE』の内容
このラジオ番組では、日本の伝統的な食文化を掘り下げながら、その背景にある地域特有の知恵や食材を紹介しています。また、放送は毎週月曜日から木曜日の15:10から15:20までの短い時間ですが、コンパクトにまとめられた内容で、多忙なリスナーでも手軽に受け取れる形式になっています。
山口謠司の熱い想い
山口謠司氏は、番組が3年目に入ったことに際し、「もっと楽しく、明るく、分かりやすく、また、より多くの色や香り、味をリスナーに届けたい」と語っています。彼の情熱に満ちたメッセージが、視聴者をさらに引きつけることでしょう。実際の取材を通じて得た情報を、リスナーに楽しく伝えます。
聴取方法の多様化
リスナーにとって、放送エリアが限られているのは難点ですが、Podcastを利用することで、どこでも気軽に楽しむことが可能です。Apple PodcastsやSpotify、Amazon Musicなど複数のプラットフォームで配信されているため、自分のライフスタイルに合わせて聴くことができるのが魅力的です。オフラインでも楽しめるように、データをダウンロードしておくことも可能です。
プレナスの概要
プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」や、定食レストラン「やよい軒」、しゃぶしゃぶ専門店「MKレストラン」を展開し、2025年3月の時点で国内に2,809店舗を持つ企業です。食文化を通じて地域の特徴や魅力を広めようとする姿勢も、このラジオ番組で反映されています。
まとめ
「PLENUS RICE TO BE HERE」は、単なる食の情報を超え、日本文化や地域の魅力を深く探求する貴重なプログラムです。リスナーは、山口氏の経験や知見を通じて、日本の食文化の奥深さを学びながら楽しむことができます。ぜひ、この新しいシーズンでの展開に期待してください。ダウンロードしてお楽しみいただけるPodcastも活用し、いつでもどこでも日本文化に触れてみてはいかがでしょうか?