『東京カレンダー』が鮨特集！新たな食の楽しみを発信

鮨最前線特集 - 東京カレンダー4月号

2025年4月号の『東京カレンダー』では、鮨文化にスポットを当てた特集「鮨最前線。」が掲載され、話題の鮨店を紹介しています。発行日は2月21日、東京の鮨シーンに新風を巻き起こす予感がします。特集では、高級店からカジュアルな鮨居酒屋に至るまで、多彩な店舗が登場します。

昨今の鮨市場は高騰が続いていますが、そんな中でも「適正価格」を維持する素晴らしいお店が増えてきています。確かな技術と味で、3万円以下で楽しめるコースを提供するお店も。これは、料理と人との出会いを楽しむ大人たちにとって嬉しいニュースです。

新しい鮨トレンドが続々登場！

『東京カレンダー』では、「鮨クルージング」や「オールインクルーシブ鮨」といった新たな食体験を楽しむことができるお店も紹介しています。例えば、屋形船を貸し切ることで、豪華な鮨と酒を楽しみながら非日常を味わえる体験は、一味違います。また、料理と酒が全て込でお手頃価格で楽しめる「オールインクルーシブ鮨」は、特に注目。その内容は、満足度が高いと評判です。

さらに、インスタグラムを賑わす「映え鮨」は、その表情を一層洗練させ、大人たちの心をどんどん惹きつけています。これらのトレンドを知ることで、皆さんは最新の鮨事情に精通でき、素晴らしい食体験を楽しむことができるでしょう。

鮨のマナーと文化を学ぶ

また、本特集では鮨の豆知識やマナーについても触れています。例えば、「鮨店での上座はどこか？」や「鮨の食べ方は手か箸か？」といった、意外と知られていないトリビアも多数盛り込まれています。この知識を身につけることで、さらなる鮨の楽しみ方が広がります。

注目の表紙と豪華な出演者たち

通常版の表紙は、初登場となる芳根京子さんが飾ります。鮨店での撮影を通じ、彼女の新しい魅力も引き出されています。特別増刊には、FANTASTICSの八木勇征さんと中島颯太さんが表紙を飾るなど、豪華なラインアップがそろっています。特に「ホテル鮨」をテーマにした撮影は要注目。美味なる鮨を楽しむ様子は、まさに絵になる瞬間です。

また、櫻坂46の山﨑天さんや『女芸人No.1決定戦 THE W 2024』の女王にぼしいわしも登場し、鮨店での新たな表情を見せています。彼女たちの普段とは違った姿が見れるので、ファンにとっても見逃せない内容です。

購入情報

なお、『東京カレンダー』4月号は通常版と特別増刊が共に990円（税込）で発売されます。そして、ページ内容は同じですが、表紙が異なるため、自分の好みに合わせて手に入れることができます。詳細な購入情報は、Amazonやセブンネットショッピングにて提供されていますので、ぜひチェックしてみてください。

新たな鮨文化を発見する機会を逃さず、ぜひ多くの読者がこの特集を通じて、鮨の魅力に触れてみてください！