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濃厚な黒味噌の魅力！「黒味噌肉めし」が新メニューに登場

肉好きにはたまらない新メニュー、「黒味噌肉めし」が2026年の1月21日より「肉めし岡もと」で期間限定にて販売されます。この新たなメニューは、見た目にもインパクトがあり、味わいも抜群です。

昨今の食文化では、さまざまな肉料理が人気ですが、その中でも「肉めし岡もと」は独自のスタイルを持つ肉丼専門店として、多くのファンに支持されています。今回の黒味噌肉めしは、濃厚でコクのある黒味噌ダレでじっくり煮込まれた肉を使用し、白米にたっぷりと盛り付けられます。上に乗せられる豆腐や煮玉子にも黒味噌ダレが絡まり、全体的に黒い印象を与える豪華な一杯に仕上がっています。

こだわりの黒味噌ダレ

この黒味噌肉めしは、ただの肉丼ではありません。まず、その黒味噌は深いコクと甘辛さが調和していて、一口食べるだけで食欲をそそる魔法のような味わいが口の中に広がります。まろやかな甘さと旨味がバランス良く組み合わさり、白米との相性も抜群。食べ進めるたびに箸が進み、あっという間に完食してしまうこと間違いなしです。

また、トッピングされる高菜は、シャキッとした食感が楽しめ、甘辛の中に少し塩味が加わることで、まさに箸休めにぴったり。最後まで飽きることなく、その濃厚な味わいを楽しむことができます。

バリエーションも豊富

さらに、黒味噌肉めしの他にも、人気のホルモンと黒味噌煮込み肉を一緒に楽しめる『黒ホルモン肉めし』もラインナップされています。こちらは、ボリューム満点で、一杯で満足感を得られるメニューです。どちらのメニューも家庭的ながらも本格的な味わいが楽しめると好評を得ています。

お持ち帰りも可能

肉めし岡もとでは、店頭だけでなく、お持ち帰りにも対応。お忙しい方や自宅でじっくり味わいたい方にも嬉しいサービスです。また、店舗によっては券売機での会計が可能で、スムーズに注文ができます。

実店舗情報

「肉めし岡もと」には新橋店、御徒町店、足立入谷店、溝の口店の4店舗があります。それぞれの店舗は交通利便性が高く、仕事帰りやショッピングの合間に立ち寄るのに最適な場所に位置しています。なぜなら、濃厚な黒味噌肉めしを通じて、肉料理の新たな楽しみ方を提供しているからです。

地域貢献にも力を入れる

「肉めし岡もと」を運営する株式会社トビラダイニングは、「未来永劫繁栄のため、新しい扉を切り開く」という理念の下、地域社会へ貢献し続けることを目指しています。新たな価値を創造することで、お客様に笑顔と元気を提供し、皆様の日常に彩りを加えるため、時鎌緒ぬ製品の提供を行っています。

まとめ

新しい味わいで肉好きからの期待が寄せられる「黒味噌肉めし」は、食事のスタイルを変える可能性を秘めた一品です。ぜひ、お近くの「肉めし岡もと」に足を運んで、その魅力を実際に体験していただきたいと思います。濃厚な黒味噌の味わいに魅了されることでしょう。

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