壱角家が新たに贈る！魅力溢れる「塩壱郎ラーメン」と「壱郎油そば」登場

壱角家が贈る新メニューのご紹介

今年の秋、新たに登場する「塩壱郎ラーメン」と「壱郎油そば」は、全国で大人気の壱角家が自信を持ってお届けする新たな美味しさです。2026年9月1日から11月30日までの期間限定で提供されるこの2品、どのような魅力が詰まっているのでしょうか。

塩壱郎ラーメンの特徴

「塩壱郎ラーメン」は、家系ベースのスープを使用し、野菜の自然な甘みとたっぷりの背脂が絶妙に融合した特製塩ラーメンです。このラーメンは、見た目は濃厚そうに見えますが、実際に食べてみると後味はあっさりとしており、まさに「こっさり」感を楽しめる一品です。特製のしょうが醤（ジャン）が加えられていることで、さらに旨味が引き立っており、リピーターを生む要素が満載です。

野菜は200gも使用していて、健康にも気を使ったメニューです。がっつりと食べたい方には「もやキャベトッピング」（税込280円）をおすすめしたいところです。価格は、通常の並サイズで1,180円（税込）、大盛は1,300円（税込）となっていますが、深夜料金も設定されているので注意が必要です。

壱郎油そばの魅力

続いて、油そば好きにはたまらない新メニュー「壱郎油そば」です。この商品は人気の壱郎シリーズから生まれた一品で、ベースとなる油そばに新鮮な野菜と脂をたっぷりトッピング。秘伝の甘旨ダレが絶妙に絡まり、パンチのある大胆な味わいを楽しむことができます。さらに、客自身の好みに合わせてトッピングを自由にカスタマイズできる点も、多くの食べ手の心を掴むポイントです。

価格は並・大・特大全サイズで1,280円（税込）です。こちらも深夜料金が適用されるので、来店予定の方はぜひ確認を。なお、販売は壱角家×油そば総本店の二刀流ハイブリッド店舗にて行われます。

壱角家のこだわり

「壱角家」は、訪れるお客様に最高の家系ラーメンを届けることを使命としており、全国に100店舗以上を構える人気の飲食ブランドです。その特徴は、濃厚なクリーミー豚骨スープと小麦の風味に富んだ中太麺です。「1度食べたらクセになり、2度食べたら忘れられない、3度食べたらやめられない」というスローガンが、その味わいの真髄を表しています。