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この夏、啜るべき美味しい麺を見逃すな！

暑い夏がやってきて、冷たい麺や辛い麺が恋しくなる季節です。さまざまな種類の麺が、国家や文化を超えて私たちを楽しませてくれます。この夏、特におすすめしたいのが、Penの2025年9月号です。「この夏、啜るべき麺」という特集が組まれ、美味しい麺料理が多数紹介されています。

豊富なバリエーションが楽しめる夏の麺

冷やし中華やそうめん、フォー、担々麺など、夏の麺料理は非常に多様です。例えば、冷たい麺は暑さをしのぐだけでなく、さまざまなトッピングと共に楽しむことができます。また、熱くて辛い麺は、しっかりとした味わいで暑さを乗り越えるのにぴったりです。この特集では、そんなバリエーション豊かな「夏の麺」を中心に、各種類の魅力を引き出しています。

食通やクリエイターのおすすめが満載

特集では、食の専門家やクリエイターたちがお気に入りの夏麺を惜しみなく紹介しています。彼らの視点から見ると、ただ単に美味しいだけでなく、料理の背後にあるストーリーや文化的な背景も感じることができます。例えば、上原ひろみや池森秀一のような著名人の推し麺を知ることで、麺料理がさらに魅力的に思えることでしょう。

瀬戸内ご当地麺の旅

また、特集の中には、瀬戸内地域のご当地麺を巡る旅のコーナーもあります。地元の駅から普通列車に揺られながら、地域特有の麺を楽しむことで、その土地の文化に触れることができるでしょう。この夏は、単に麺を食べるのではなく、地域の魅力を体験する旅に出かけてみてはいかがでしょうか。

レシピ提案やローカルチェーン情報

Penの9月号では、自宅で楽しめる夏麺レシピも提案しています。料理プロが選んだレシピは、家族や友人との食卓に喜びをもたらします。また、全国のローカルチェーンの地図も掲載されており、各地域の絶品麺を楽しむための情報も集約されています。

料理の最前線を知ろう

さらに、特集では製麺所の現場や、人気の調味料についても言及。発酵デザイナーがこだわりの調味料や、プロフェッショナルが使う粋な道具など、麺に関連する情報が盛りだくさんです。普段は触れることのない麺作りの裏側や、食文化について深く知ることができるでしょう。

最新号は好評発売中

今すぐ、超絶美味しい夏の麺を取り入れて、暑さを乗り越えましょう。冷たさに癒され、熱さに挑む夏を楽しむためには、Penの2025年9月号をぜひ手に入れてください。興味を持った方は、アマゾンで試し読みや、Pen Onlineでの詳細チェックもお忘れなく！

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