農業の未来を切り開く！気候変動対策と収益化に挑む人々

農業を変革する！月刊『事業構想』2026年7月号のご紹介

6月1日（月）、学校法人先端教育機構事業構想大学院大学が発行する「月刊事業構想」2026年7月号が発売されました。この号では、現代の農業の課題に立ち向かうための特集が組まれています。特に、気候変動による影響が大きくなっている中、日本の農業がどのように収益を上げ、生産体制を整えていくかがテーマです。

国の課題としての食料安全保障

最近の世界情勢や気候変動の影響により、食料供給が不安定になっている日本。特に、干ばつや水害の頻発は自給率向上の大きな障壁となっています。このため、国としての食料安定供給を確保することが急務です。月刊『事業構想』では、農業における「稼げる体制」の構築が必要とされる理由を深掘りし、輸出促進、国産品の需要拡大、事業者の収益化など、持続可能な農業の実現に向けた展望を示しています。

農林水産大臣の提案

農林水産大臣の鈴木憲和氏は、農業を「攻め」と「守り」の二つの視点から語ります。輸出拡大やフードテックの推進を重視しつつ、減少する人口に対応するために中山間地域の農業維持にも力を入れるという彼の構想に迫ります。食文化を守るために、農業が脆弱になることは許されません。どのような戦略で持続可能な農業が形成されるのか、興味深い考察が展開されています。

タキイ種苗の挑戦

タキイ種苗の代表取締役会長、瀧井傳一氏は、「一粒万倍」の精神で農業の発展を支えています。この考え方は、品質の高い農産物の生産を通じて、持続可能な農業を実現するために重要です。気候変動に対応した品種の開発も進めており、新たな市場の開拓にも期待が寄せられています。

海外展開に成功したイチゴラス

続いて紹介されるのは、株式会社イチゴラスの森川竜典氏。彼は家業を受け継ぎ、白いちご「淡雪」を世界12カ国へ輸出するビジネスに挑戦してきました。地域の特産品をブランド化しながら、国際市場に打って出る姿勢は、多くの農業事業者に勇気を与えています。

地域に根ざした挑戦

京都で就農を果たした山田敏之氏は、九条ねぎに注力し、新たな食文化を提案しています。肉葱としての新たな価値を引き出し、地域生産を再活性化する彼の試みは、地方創生の一つの形を示しています。

林業と環境保全

新しいビジネスモデルを追求するあしだ社の芦田拓弘氏は、森林保全を重視し、自然の恵みを活かす取り組みを進めています。新たなキャッシュレスサービスである「EcoPay」も、この理念に基づいて生まれたものです。

広島県の復興ストーリー

地域特集として、広島県の復興の歩みも取り上げられています。戦後の復興を通じて培った産業基盤をもとに、地域づくりについて考察されています。横田美香知事が掲げる「人を惹きつける地域づくり」というビジョンには、地域教育や観光産業の振興が含まれ、若者たちの挑戦を支える環境の整備が急務とされています。

まとめ

このように、月刊『事業構想』2026年7月号は、農業界におけるさまざまな挑戦や成果を浮き彫りにしており、我々に未来を考えるきっかけを与えてくれます。農業の収益化、気候変動対策、持続可能な生産体制確立に向けた実践事例は、多くの関係者にとって貴重な情報源となることでしょう。さらに興味を持たれた方は、ぜひ書店で手に取ってご覧ください。