オイシーズの新店舗「つじ田」がサンノゼにオープン予定！

オイシーズ、つけ麺「つじ田」が米国に新たな拠点を開設

オイシーズ株式会社が運営する人気のつけ麺店「つじ田」が、2025年の6月21日にアメリカ合衆国カリフォルニア州サンノゼに新店舗「TSUJITA ARTISAN NOODLES San Jose」を開店することが発表されました。この出店は、アメリカにて展開するライセンス契約を結んだSYSKEY FOODS CORPORATIONとの共同により実現します。

サンノゼの中心で新たなグルメ体験

サンノゼはシリコンバレーの中心都市であり、数多くの企業が集積する国際的な都市です。今回の店舗は、賑やかな交差点に位置する「Strawberry Park Shopping Center」にあり、周辺には日系のスーパーや飲食店が多く点在しています。地域住民や観光客にとって利用しやすいロケーションになっているため、多くの味覚ファンが訪れることでしょう。

「つじ田」の魅力的なメニュー

開店予定の「TSUJITA ARTISAN NOODLES San Jose」では、濃厚な豚骨魚介のつけ麺や豚骨ラーメン、さらにはヴィーガン向けのオプションも用意されており、多彩なメニューが魅力です。また、サーモンいくら丼やスパイシーツナ丼など、サイドメニューも充実しているため、ショッピングの合間にぴったりな食事場所となるでしょう。

「つじ田」の成長の歴史

「つじ田」は、2005年に東京で初めて上質なつけ麺を提供するお店としてオープンしました。海外進出は2011年に始まり、ロサンゼルスの店舗「TSUJITA LA ARTISAN NOODLES」を皮切りに、今やアメリカ国内で9店舗を展開しています。特に、担々麺専門店「KILLER NOODLE TSUJITA」はミシュランUSAビブグルマンに選出され、話題を呼びました。次第に徐々にその名を広め、クラシックな日本の味を再現する店舗としての地位を確立しています。

今後の展開

「つじ田」は、今後もアメリカ国内での出店を積極的に進める計画です。サンノゼの店舗がその一環として開店することで、地域の食文化に貢献し続けることが期待されています。オープン日の現地時間は2025年6月21日。営業時間は平日11:00～14:00、17:00～21:00、週末は11:00～21:00と設定されており、休業日は原則無いとのことです。ただし、これらの情報は変更される可能性があるため、営業時間等は各種SNS等で随時ご確認ください。

まとめ

オイシーズ株式会社が誇る「つじ田」が、カリフォルニア州サンノゼに新たな拠点を開くことで、さらなるグローバルな展開を果たすことが期待されます。厳選した素材を使用したメリハリのあるメニューだけでなく、地域コミュニティとの繋がりも大切にし続けている「つじ田」。新たに加わるサンノゼの店舗で、より多くのお客様が本格的な味を楽しむことができるでしょう。