財前直見の自家製味噌作りを学べる『なおみ農園』放送決定

財前直見流の自家製味噌作りが楽しめる『なおみ農園』特集

今週木曜日、4月10日の夜10時から放送される『なおみ農園』。この番組では、女優・財前直見さんが大分に移住し、家族と共に行う農業ライフを密着取材し、その魅力を余すところなく届ける。今回は特に、自家製味噌の作り方に焦点を当て、その完全版が放送されることが注目されている。

財前さんはこれまでに、スローライフや田舎暮らしがトレンドを迎えるずっと前から、故郷の大分でそのライフスタイルを実践。番組では、農業や味噌作りを通じて、彼女の自然との共生や家族の絆を感じることができる。

番組の見どころ

『なおみ農園』では、財前家の日々の暮らしや農業に対するこだわりを紹介している。今回の放送では、特に自家製味噌作りに力を入れ、視聴者が手軽に挑戦できるレシピを提供する。

彼女が秘伝とする味噌のレシピは、市販の材料を使ってアレンジしやすいもので、スタッフが自宅に帰って早速試したくなるような程。実際に財前家では、年に二回自家製味噌を作り、その日々の料理に合わせて使い分けているという。ほんの数本の材料で生まれる味噌の深い味わいは、どんな素材とも絶妙にマッチし、料理に奥行きを与える。