人気料理家リュウジが贈る鶏料理の決定版『偉大なるチキン野郎』
人気料理家リュウジが贈る鶏料理の決定版『偉大なるチキン野郎』
料理研究家として広く知られるリュウジさんが、待望の新刊『偉大なるチキン野郎―伝説の鶏レシピ108』を発表します。この本は、彼が「最強の食材」と絶賛する鶏肉に特化した全108レシピを収録したもので、リュウジさんのこだわりが詰まった一冊です。
鶏肉の魅力
リュウジさんはフードインフルエンサーとして総フォロワー数1,000万人、YouTubeでの総再生数が22億回に達するなど、国内外で多くのファンに支持されています。彼によれば、鶏肉は「庶民的でありながら奥深い食材」であり、誰もが手軽に楽しめる料理を提供できるとしています。この本では、鶏肉の様々な部位を活かしたレシピが紹介され、料理初心者から経験者まで楽しめる内容となっています。
鶏肉をもっと楽しむために
本書の章立ては、鶏むね肉や鶏もも肉の贅沢な調理法から、手羽や砂肝、レバーまでの部位別のレシピを網羅。特に「鶏×主食の禁断契約」といったユニークなタイトルの章もあり、鶏肉との組み合わせを楽しむ料理が満載です。また、揚げ鶏や神聖なる卵をテーマにした章もあり、どのレシピもリュウジ流の工夫が施されています。
リュウジさんのコメント
リュウジさんは「料理に自信がない人も、忙しい人も、体を鍛えている人も、鶏さえあれば誰だって満足できるレシピを集めた」と語ります。彼が目指すのは、自宅での料理がもっと楽しく、もっと身近になること。各家庭で日常的に使える鶏肉をテーマにしたこの本は、本当にすぐにでも手に取りたくなる魅力にあふれています。
書誌情報と発売日
新刊『偉大なるチキン野郎』は2025年11月28日に発売され、A4変型判の144ページ、税込定価1760円で提供されます。リュウジさんの豊富な経験と知識が詰まったこの一冊は、料理好きの方だけでなく、これから料理を始めたいという方にもぴったり。
購入方法
本書はAmazonや楽天ブックスなどで購入可能です。特にAmazonでは、リュウジさんの他の人気レシピ本とも一緒にチェックすることができます。
終わりに
リュウジさんの新しいレシピ本が、あなたの食卓にどんな影響を与えてくれるのか、非常に楽しみです。手軽に作れる鶏料理のレパートリーが広がることでしょう。この機会にぜひ、料理の楽しさを再発見してみてください。
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