埼玉名店・次念序の麻辣つけめんが店舗販売開始！辛さと痺れが止まらない一杯

次念序の新作「麻辣つけめん」が全店で再登場！

埼玉の名店「次念序」は、2025年11月22日に開催された「大つけ麺博」で注目を浴びた新作「麻辣つけめん」を、2025年11月26日より全店舗で期間限定で販売することを発表しました。このスープは、強烈な辛味と痺れがクセになることで、多くのファンから熱烈な支持を受けています。

「麻辣つけめん」の魅力

麻辣つけめんの特徴は、ドロリとした濃厚なスープに粗挽き肉のミンチと独自にブレンドした香辛料が絶妙に絡みついているところです。その味わいは、辛さと痺れに加え、酸味も感じられる新しい食体験を提供しています。特に次念序自慢の極太麺との相性は抜群で、しっかりとした麺が濃厚なスープをしっかりと持ち上げ、その旨味をダイレクトに味わえます。

今回の販売決定は、大つけ麺博を訪れた多くのお客からの要望を受けてのことで、イベントが終了したばかりの熱気をそのまま店舗に持ち込む形で実現しました。「もう一度、この旨さを食べたい」というお客様の声に応え、全店舗での緊急導入が決まりました。

販売期間と価格

「麻辣つけめん」の販売期間は2025年11月26日から始まり、終了時期は未定ですが、在庫がなくなり次第終了となります。価格は以下の通りです：

- 並盛：1,040円（税込）
- 大盛：1,190円（税込）
- 特盛：1,340円（税込）

次念序の背景

「次念序」は、2006年に埼玉・鴻巣で誕生しました。この店舗は、濃厚なスープと極太麺のスタイルを確立し、次第に多くのファンを獲得しました。動物系と魚介の旨味を巧みに組み合わせたスープは、職人の技が光る極太麺と絶妙に融合し、その味わいは他に類を見ないものです。「麺に技、スープに魂、お客様に真心」を信条に、派手さには依存せず、純粋に美味しさを追求しています。