ジョエル・ロブションの2026年新作クリスマスケーキ詳細発表

ジョエル・ロブションが贈る2026年新作クリスマスケーキ

フランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションが手掛ける「ラブティックドゥジョエル・ロブション」では、2026年のクリスマスに向けた新作ケーキが発表されました。このたび、新たに登場するのは、愛らしい白くまをイメージした『ガトーフレーズネージュ』と、伝統的なクリスマスケーキ『ブッシュドノエルショコラ』の2種類です。

この新作ケーキは、2026年10月19日から予約受付が開始され、引き渡しは12月19日から25日までの期間に行われます。ケーキのデザインや味わいは、シェフの独自の感性が表現されており、クリスマスを一層華やかにすること間違いなしです。

新作ケーキの詳細

ガトーフレーズネージュ

価格: 5,200円（税込）目安3～4人用（約11×11×H4.5cm）
このケーキは、マスカルポーネ入りの軽やかなフレッシュクリームをベースに、ふわっとした食感のスポンジ、さらに苺とラズベリーのジュレを重ねた、至福の組み合わせ。愛らしい白くまのデコレーションが施され、見た目にも可愛らしく、心温まるクリスマス限定の逸品です。この華やかなケーキは、特別な日の食卓を彩り、甘酸っぱいフルーツの味わいが皆を笑顔にします。

ブッシュドノエルショコラ

価格: 6,800円（税込）目安3～4人用（約17×7.5×H7cm）
フランスの伝統的なクリスマスケーキである『ブッシュドノエル』を、ジョエル・ロブションならではの繊細な感性で仕立てた作品です。濃厚なカカオの香りに包まれたこのケーキは、幾重にも重なるチョコレートの味わいが絶品です。森をイメージした可愛らしいきのこのデコレーションも印象的で、まるでクリスマスの物語が目の前に広がるかのようです。