春限定！明太チーズ石焼ビビンバが中山豆腐店に登場

【春限定！明太チーズ石焼ビビンバが中山豆腐店に登場】

2025年3月13日、東京都千代田区にあるスンドゥブ専門店「中山豆腐店」で、期間限定の新メニュー「明太チーズ石焼ビビンバ」が販売されます。この独創的な料理は、まるごと一本の明太子を贅沢に使用し、香ばしい石焼で仕上げたビビンバにチーズを加えた熱々の一品です。

明太チーズ石焼ビビンバの魅力

この明太チーズ石焼ビビンバは、まろやかなチーズとスパイシーな明太子が絶妙に絡み、食感の変化も楽しめる逸品です。焦げたおこげの香ばしさも加わり、より一層食欲をそそります。料理は、豚肉の旨味を引き立てるかつお出汁をベースに、自家製のタテギやペースト状になった野菜、あさりを贅沢に盛り付け、スープとの相性も抜群です。

店舗情報と販売概要

この新メニューは、スンドゥブ中山豆腐店の各店舗で楽しむことができます。販売価格は、明太チーズ石焼ビビンバとミニスンドゥブが付いて1,080円（税込1,188円）です。特に、アットホームな雰囲気が漂うカウンター席は、一人でも気軽に利用できるのが嬉しいポイントです。

店舗一覧

- 高田馬場

東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間：10:30～23:00（LO 22:30）
電話番号：03-5291-7155
店舗情報詳細

- 秋葉原

東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間：10:00～23:00（LO 22:30）
電話番号：03-5298-5311
店舗情報詳細

- 新橋

東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
営業時間：10:30～22:30（LO 22:00）
電話番号：03-5510-7201
店舗情報詳細

中山豆腐店のこだわり

中山豆腐店は、2020年に高田馬場に1号店をオープンし、以来日本の食文化にスンドゥブを広めてきました。店の特長は、国産大豆「トヨマサリ」を使った自家製の豆腐です。甘みが強く、食感が滑らかで、スープとの相性が抜群です。また、スンドゥブのスープは豚の旨味とあさりの出汁が溶け合った、深い味わいが特徴です。