大阪・茨木の美味探訪
2025-06-12 10:52:13

大阪・茨木を満喫!絶品の日本酒と名物料理を巡る旅

大阪・茨木を満喫!絶品の日本酒と名物料理を巡る旅



6月14日に放送されたテレビ大阪の番組『おとな旅あるき旅』では、台北の名所、大阪・茨木の魅力を再発見する特集が行われ、番組司会の三田村邦彦さんと上原美穂アナウンサーが地元の美味しい料理とお酒を堪能しました。

ひときわ目を引く日本酒の宝庫


旅のスタートは春日商店街から。3年前にオープンした【お酒と小物 たなか商店】は、全国の日本酒を取り揃えた店舗です。店内には壁一面にずらりと並ぶ日本酒ボトルがあり、気軽に試飲できるスタイルで、三田村さんはその豊富な種類にうきうき。今回は「無限に吞みたくなる4本」と題された有料試飲を楽しむことにしました。このお店の魅力は何と言っても、地域の酒蔵からこだわりの日本酒を集めているところです。

町中華で至福の味覚


次に訪れたのは、創業56年の老舗町中華【雁飯店】でした。名物の『特製餃子』は、パリパリの皮にたっぷりの野菜が包まれた絶品。加えて『特製ニラ丼』や『回鍋肉』など、どれもが紹興酒と相性抜群。自家製の調味料を使った料理は、思わず頬が緩む美味しさです。三田村さんの「美味しすぎて思わず笑顔!」という表情が印象的でした。

日本一の吊り橋で心躍る体験


茨木といえば、なんといっても日本最長の吊り橋があることでも知られています。今回は北部の【いばきた】へ向かい、安威川ダムにかかるこの吊り橋を訪れました。高さや長さに圧倒され、日本の技術力の高さを実感。

幻の酒米からつくる美酒


さらに、茨木市に唯一の酒蔵【中尾酒造】へも足を運びました。酒造見学では、幻の酒米を使用した『見山』や『Mishima Omachi 83%』を試飲。異なる特徴を持つ日本酒同士の対比を楽しむことができました。三田村さんもお酒を注がれる際の満面の笑みが印象的でした。

美酒にぴったりな家庭料理


続いては、初めに訪れた『たなか商店』が紹介したお店【家庭料理とお酒 えふ】へ。このお店のオーナーは、日本酒の知識も豊富で、選ばれた日本酒『真野鶴』や『雨降』とともに、地元の食材を使った料理が並びます。特に、奥様が作る『岩ガキ』や『新潟栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き』は絶品です。酒と料理のハーモニーに感激する三田村さんの姿が印象に残りました。

70種類以上の魅力的なおでん


最後に訪れたのは【おでん専門店 花車】。なんと、70種類以上の具材が用意されており、定番の『揚げ』や『牛すじ』だけでなく、洋風アレンジのおでんも楽しめるのが特徴です。魅力的な具材が優しい味のお出汁と絶妙に絡み、温かさを感じる一杯を楽しみました。

このように、大阪・茨木は美味しい料理と酒が集まり、味覚の宝庫です。美味しいものがたくさん待っているこの場で、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。


画像1

画像2

画像3

画像4

画像5

画像6

画像7

画像8

画像9

画像10

画像11

画像12

画像13

画像14

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪 日本酒 茨木

トピックス(その他)

【記事の利用について】

タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。

【リンクついて】

リンクフリーです。