オーブンで簡単に作れる新世代レシピ本「満足ごはん」出版

時間を有効に使うための最適レシピ

忙しい毎日に最適なレシピ本が登場しました。KADOKAWAが2025年2月5日に発行する『ならべて焼くだけオーブンレンジで満足ごはん』は、オーブンをフル活用した時短料理法を紹介しています。本書の著者、おさくさんはInstagramで話題となったマフィン型を使った料理法を提案し、家族の食卓が20分で完成することを実現しています。

オーブンの優れた特性

オーブンはただ『焼く』ための道具ではありません。本書ではオーブンを、焼く、煮る、炊く、蒸す、揚げる、という5つの役割を持つキッチンの強力なパートナーとして紹介しています。忙しい家庭の食事作りを効率化するため、煮込み料理やフライなど多様なメニューが収録されています。

ほったらかし調理の魅力

料理は下ごしらえをして材料を並べたら、後はほったらかし。そんな楽チンな料理スタイルを提案しています。仕事や育児で忙しい方々に最適で、調理中の20分は自分の時間として利用できます。これなら『台所時間を短縮したい』というニーズに応えることができます。

誰にでも使えるレシピ集

この本は特に以下のような人々におすすめです：

- 台所時間を短縮したい主婦や共働き家庭
- 家事と育児を効率よくこなしたい方
- 時間はないが美味しい食卓を維持したい方
- 小さなお子さんがいて料理に集中できない方

様々な層のニーズに応えた内容となっています。

本書の構成

本書は以下の4つの章で構成されています。
1. おさく流マフィン型で同時調理
2. 食卓を彩るメインのおかず
3. オーブンでうまみを引き出す副菜
4. ごはん、麺、パンなどの主食

それぞれの章には、実際のレシピが豊富に掲載されており、家庭での実践が容易です。

特徴的なレシピ

例えば、アクアパッツァやおもてなしのためのグリル焼きサムギョプサル、さらには無水カレーマフィン型で作る定番レシピなど、どれもオーブン調理ならではの魅力が詰まっています。特にマフィン型を利用したお弁当作りの部分は、事前に材料を並べて焼くだけで済むため、忙しい朝にも最適です。

著者プロフィール

著者のおさくさんは、アスリートの夫を持つ1児の母。Instagramでは、特にマフィン型を使ったオーブン調理の動画が大人気で、仕事や家庭の合間にできる料理法を広めています。キッチンに余裕を持たせる調理アイデアも発信し、多忙な家庭をサポートしています。

これらの情報を元に、ぜひ新しい料理スタイルを取り入れてみてはいかがでしょうか。忙しい日常の中で、美味しさと時短を両立できるこのレシピ本は、きっとあなたのキッチンライフを豊かにしてくれるでしょう。