ローソンとザ・キャピトルホテルのコラボスイーツが登場！

ローソンとザ・キャピトルホテルの新作スイーツが登場

数々のスイーツの名門、ザ・キャピトルホテル東急とローソン、東急ストアの3者がタッグを組み、特別なスイーツを共同開発しました。安里哲也シェフが手がけた「ザ・ピスタチオパフェ」を皮切りに、今後続々と登場するスイーツに期待が高まります。

スイーツの詳細

1. ザ・キャピトルホテル東急安里哲也シェフ監修ザ・ピスタチオパフェ
このパフェは、濃厚なピスタチオクリームをふんだんに使用しており、ピスタチオ風味のシフォンケーキ、ベリーソース、そしてふわっとしたホイップクリームが層を成します。食感のアクセントとして、砕いたピスタチオをトッピング。税込427円で、10月7日より販売が開始されます。

2. ザ・キャピトルホテル東急安里哲也シェフ監修ザ・アップルクランブル
こちらはりんごの酸味と触感が楽しめるスイーツ。ザクザクのクランブル生地に、甘さ控えめのカスタード、そして食べやすくカットされたりんごとカラメルソースがかけられています。税込459円で11月11日発売予定で、秋の味覚を存分に楽しむことができる一品です。

3. ザ・キャピトルホテル東急安里哲也シェフ監修ザ・ティラミスエクレア
このエクレアは、軽やかなマスカルポーネクリームと酸味のあるコーヒークリームが絶妙に組み合わさったスイーツです。コーヒーキャンディチップが食感を引き立て、まさに大人のためのデザート。税込340円で2026年1月20日発売予定です。