広島パルコに新登場！大型タッチディスプレイ「デジロー」で回転寿司体験を刷新

広島パルコに登場する大型タッチディスプレイ「デジロー」

広島の繁華街、本通商店街に新しくオープンする「広島パルコ店」に、株式会社あきんどスシローが導入する大型タッチディスプレイ「デジロー」が注目されています。この新しい取り組みは、回転寿司の楽しさをデジタルで再現する画期的なもので、2023年9月末から全国の選ばれた店舗で順次導入される予定です。

デジタルで広がる新しい寿司体験

「デジロー」は、スシローの回転寿司にデジタル技術を組み合わせた革新的なシステムです。実際の回転レーンがなくても、タッチパネルを使って商品の注文ができるため、客は自分のペースで楽しむことができます。新たな体験として、お好みの寿司を画面で選び、待つことなく素早くお料理が提供される仕組みが評価され、2024年度のグッドデザイン賞を受賞しています。

特に注目すべきは、回転寿司本来の体験をデジタルを通じて拡張した点です。大型タッチディスプレイは、流れる寿司を目で楽しみながら、画面に触れることでスムーズに選べることに特化しています。友達や家族と一緒に画面を見ながら、同時に操作できるため、楽しい会話が生まれるのも魅力のひとつです。

日本各地に拡がる「デジロー」

広島パルコ店を含む9月に新たにオープンする店舗では、「デジロー」を洗練された店舗体験の一環として導入します。スシローは、大阪の阿倍野区に起源を持つ回転寿司の老舗であり、40年以上の歴史を通じて、お客さまの期待に応えてきました。また、今後も新たな技術を活用し、お客様にとって訪れる価値のある店舗を作り続けることを約束します。

全国124店舗で導入される「デジロー」は、常に進化しており、利用者のニーズに応じた改善を行っています。特に広島パルコ店は、広島電鉄「八丁堀駅」から徒歩1分の好立地で便利なアクセスを備えていますので、買い物の合間に立ち寄って新しい寿司体験を楽しむことができます。

お子様も楽しめるオリジナルコンテンツ

「デジロー」には、食事を楽しくするための様々なエンターテインメント機能も搭載されています。注文した寿司に関する豆知識やクイズが画面で流れるほか、注文額に応じたゲームも楽しめます。特にお子様にとっては、これらの機能が食事をさらに楽しいものにしてくれるでしょう。

また、好みに合わせて「だっこずしモード」に変更することもできるため、利用者の年齢層を問わず、多様な体験が楽しめます。友人や家族と一緒に来て、画面を囲んで楽しい時間を過ごしながら、新しい料理との出会いも吸い込まれていくことでしょう。